Di era sekarang , kita memang dapat membeli hidangan siap saji tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk mereka yang mau menyuguhkan hidangan special kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep bebek hitam madura yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat bebek hitam madura sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan takut akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengupas bebek hitam madura dengan hati-hati.

Nah untuk kamu yang mau memasak bebek hitam madura yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak bebek hitam madura yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat bebek hitam madura yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan bebek hitam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek hitam madura menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek hitam madura:

1. Gunakan 1 ekor bebek agak tua
2. Gunakan 1 buah jeruk lemon
3. Ambil 4 buah asam jawa (asam matang)
4. Ambil Secukupnya gula garam penyedap rasa
5. Sediakan Bumbu dihaluskan
6. Ambil 20 siung bawang merah
7. Siapkan 10 siung bawang putih
8. Gunakan 7 biji cabe merah
9. Siapkan 1 ruas lengkuas muda
10. Siapkan 1 ruas kunyit
11. Sediakan 1 ruas jahe
12. Sediakan 1 sdt ketumbar
13. Siapkan 1/2 sdt lada
14. Ambil 3 butir kemiri
15. Sediakan 2 batang sere
16. Sediakan 10 lembar daun jeruk

Cara menyiapkan Bebek hitam madura:

1. Cuci bersih bebek lalu balur dengan perasan air lemon, diamkan 30 menit
2. Haluskan bumbu halus
3. Tata bebek dalam wajan, lalu balur dengan bumbu yg sudah dihaluskan tadi. Beri asam jawa dan gula garam juga penyedap. Tambahkan air. Ungkep sampai bebek empuk
4. Jika sudah empuk, tiriskan bebek dan asatkan sisa bumbu ungkepnya. Jika sudah asat goreng sampai berwarna kehitaman, jgn terlalu lama agar tidak gosong dan pahit
5. Goreng bebek hingga kering.. Lalu sajikan dengan sambal korek, lalapan, dan nasi hangat

Jadi, itulah artikel tentang bebek hitam madura yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek hitam madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek hitam madura yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!