Cara buat Sosis Solo Sederhana dan Mudah Dibuat

Genevieve Morton   25/06/2020 15:02

Sosis Solo
Sosis Solo

Di zaman sekarang , kita memang bisa memesan masakan jadi tanpa kudu repot membuatnya dulu. Namun, untuk anda yang ingin menyajikan masakan eksklusif untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep sosis solo yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep sosis solo sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas sosis solo dengan tepat.

Nah buat anda yang mau memasak sosis solo yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sosis solo yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat sosis solo yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat sosis solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sosis Solo memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sosis Solo:
  1. Sediakan Bahan kulit :
  2. Ambil 200 gr tepung terigu
  3. Sediakan 500 ml air
  4. Ambil 3 butir telur
  5. Gunakan 1/2 sdt garam
  6. Gunakan 5 sdm minyak sayur
  7. Sediakan Bahan isi :
  8. Ambil 500 gr dada ayam fillet, rebus, lalu cincang halus
  9. Gunakan 2 lembar daun salam
  10. Ambil 80 ml santan kental
  11. Ambil 2 lembar daun jeruk
  12. Ambil secukupnya Garam dan gula pasir
  13. Gunakan Bumbu halus :
  14. Ambil 5 siung bawang putih
  15. Siapkan 7 siung bawang merah
  16. Ambil 1 sdt ketumbar
  17. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  18. Siapkan 3 buah kemiri
  19. Sediakan Bahan pencelup :
  20. Ambil 2 butir putih telur, kocok lepas
Langkah-langkah membuat Sosis Solo:
  1. Buat kulit : Siapkan mangkuk besar, lalu masukkan telur dan kocok menggunakan whisk. Tambahkan garam, serta minyak, aduk rata. Masukkan tepung terigu bergantian dengan air, aduk sampai licin lalu saring.
  2. Buat isi : Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun jeruk, dan daun salam. Masukkan ayam yg sudah dicincang, tambahkan santan kental, gula dan garam. Aduk sampai santan kering. Test rasa, angkat. Sisihkan
  3. Panaskan Teflon. Tuang 1 sendok sayur adonan, dan biarkan sampai matang. Angkat dan sisihkan. Lalukan hingga adonan kulit habis.
  4. Ambil selembar kulit sosis lalu isi dengan bahan isian, lipat seperti amplop lalu celupkan kedalam putih telur.
  5. Panaskan minyak, lalu goreng sosis solo sampai kuning kecoklatan, dg api sedang. Angkat dan sajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai sosis solo yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Sosis Solo sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep sosis solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved