Di masa saat ini , anda memang bisa membeli masakan praktis tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kamu yang ingin memberikan masakan eksklusif bagi orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep bumbu hitam ala bebek madura yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bumbu hitam ala bebek madura sebenarnya gampang dibuat jika kamu mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengulas bumbu hitam ala bebek madura dengan teliti.

Nah buat kamu yang akan memasak bumbu hitam ala bebek madura yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bumbu hitam ala bebek madura yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep bumbu hitam ala bebek madura yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan bumbu hitam ala bebek madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bumbu Hitam ala Bebek Madura memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bumbu Hitam ala Bebek Madura:

1. Sediakan 1 ekor ayam/bebek
2. Ambil Bumbu halus
3. Siapkan 10 siung bawang merah
4. Siapkan 5 siung bawang putih
5. Gunakan 5 butir kemiri
6. Gunakan 1 sdt lada butir
7. Ambil 2 sdt ketumbar
8. Sediakan 2 ruas kunyit
9. Sediakan 1 ruas jahe
10. Gunakan Bahan lainnya
11. Ambil 300-400 ml air
12. Gunakan 5 lembar daun jeruk
13. Gunakan 2 buah sereh, memarkan
14. Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan
15. Gunakan 2 biji asam jawa
16. Gunakan 2 sdt garam
17. Siapkan 1 sdt penyedap rasa
18. Gunakan Bahan sambel
19. Gunakan 100 gram cabe rawit hijau dan keriting, haluskan
20. Gunakan 200 ml minyak goreng

Cara membuat Bumbu Hitam ala Bebek Madura:

1. Haluskan bumbu halus.
2. Cuci bersih ayam/bebek dan potong sesuai selera.
3. Ungkep ayam/bebek dengan bumbu halus, tambahkan air dan bahan pelengkap lainnya. Masak sampai ayam/bebek empuk. Kalau belum empuk, air bisa ditambahkan kembali.
4. Angkat ayam/bebek dan pisahkan dari sisa bumbu ungkep.
5. Goreng ayam/bebek sampai matang. Sisihkan.
6. Masak sisa bumbu ungkep tambahkan cabe yang sudah dihaluskan. Bila air sudah menyusut tambahkan minyak goreng. Masak sampai berubah warna menjadi coklat kehitaman. (Harus terus diaduk agar rata dan tidak gosong).
7. Sajikan ayam/bebek goreng dengan bumbu hitamnya.

Nah, itulah artikel tentang bumbu hitam ala bebek madura yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Bumbu Hitam ala Bebek Madura sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bumbu hitam ala bebek madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!