Di zaman saat ini , anda memang bisa memesan hidangan siap saji tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk mereka yang ingin menyuguhkan hidangan eksklusif kepada orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat bebek sinjay sambal mangga muda khas madura yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep bebek sinjay sambal mangga muda khas madura sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan membahas bebek sinjay sambal mangga muda khas madura dengan teliti.

Nah buat anda yang akan memasak bebek sinjay sambal mangga muda khas madura yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bebek sinjay sambal mangga muda khas madura yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat bebek sinjay sambal mangga muda khas madura yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan bebek sinjay sambal mangga muda khas madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek Sinjay Sambal Mangga Muda Khas Madura memakai 27 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek Sinjay Sambal Mangga Muda Khas Madura:

1. Gunakan 1 ekor bebek (potong jadi 4)
2. Ambil Bumbu ungkep halus:
3. Sediakan 8 siung bawang putih
4. Gunakan 8 siung bawang merah
5. Siapkan 3 sdm ketumbar bubuk
6. Gunakan 1 sdt lada bubuk
7. Ambil Kunyit scukupnya
8. Sediakan 5 cm jahe
9. Sediakan 3 butir kemiri
10. Siapkan secukupnya Garam
11. Ambil Bumbu cemplung:
12. Ambil 4 lembar daun jeruk
13. Gunakan 2 batang sereh geprek
14. Sediakan 5 cm lengkuas geprek
15. Gunakan 2 lembar daun salam
16. Gunakan 1 sdm asam jawa
17. Sediakan Bahan srundeng :
18. Ambil 100 gr Kelapa parut
19. Ambil Bahan sambal mangga muda:
20. Gunakan 5 cabe keriting merah
21. Sediakan 5 cabe rawit
22. Sediakan 1 sachet terasi udang abc
23. Siapkan secukupnya Garam gula
24. Ambil Mangga serut/ dicacah bisa
25. Gunakan Pelengkap sajian untuk lalapan:
26. Ambil Timun
27. Siapkan Kemangi

Cara membuat Bebek Sinjay Sambal Mangga Muda Khas Madura:

1. Ungkep bebek skitar 1,5jam sampai empuk dengan masukkan smua bumbu halus + bumbu cemplung. Masukkan juga kelapa parut yg dipakai untuk serundengnya.
2. Kemudian jika sudah empuk. Bisa di tiriskan, lalu saring air ungkepan bebek tadi sambil agak di tekan dengan sendok agar air nya habis. Ambil kelapa parutnya dan Pisahkan dengan daging bebek.
3. Goreng bebek terlebih dahulu, jika sudah matang keemasan, bisa diangkat. Lalu goreng kelapa parut nya sampai kecoklatan, jangan sampai gosong ya, jika di rasa sudah berwarna keemasan lgsg di saring. Kemudian agak ditekan dengan sendok lg serundeng yg sudah digoreng tadi. Agar minyak tiris. Dan serundeng benar2 krispi/ kering gurih.
4. Untuk membuat sambal mangga, uleg cabe keriting, cabe rawit, terasi udang abc, garam dan gula. Jangan lupa test rasa. Lalu beri serutan mangga muda/ pencit. Kemudian aduk rata. Tata dalam piring, sajikan dengan nasi hangat dan lalapan pelengkap.

Jadi, itulah artikel tentang bebek sinjay sambal mangga muda khas madura yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Bebek Sinjay Sambal Mangga Muda Khas Madura sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek sinjay sambal mangga muda khas madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!