Resep Bebek hitam madura yang lezat dan Mudah Dibuat

Sally Obrien   19/07/2020 13:34

Bebek hitam madura
Bebek hitam madura

Di zaman saat ini , kamu memang dapat memesan masakan praktis tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, untuk anda yang ingin memberikan sajian istimewa kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep bebek hitam madura yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bebek hitam madura sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak perlu risau akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengulas bebek hitam madura dengan teliti.

Nah bagi anda yang mau memasak bebek hitam madura yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek hitam madura yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep bebek hitam madura yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan bebek hitam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek hitam madura memakai 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek hitam madura:
  1. Sediakan 1 ekor bebek ukuran sedang
  2. Sediakan Bumbu ungkep
  3. Siapkan 2 siung bawang putih
  4. Sediakan 1 sdt ketumbar
  5. Siapkan 1 ruas jahe
  6. Ambil 1 ruas kunyit
  7. Ambil 1 sdt garam
  8. Ambil 500 ml air
  9. Siapkan 2 lembar daun salam
  10. Gunakan Bumbu hitam
  11. Gunakan 5 butir bawang merah
  12. Sediakan 3 siung bawang putih
  13. Siapkan 1/2 sdt merica
  14. Siapkan Sedikit pala
  15. Ambil 1 sdt ketumbar
  16. Ambil 1/2 sdt jinten
  17. Ambil 2 butir kemiri
  18. Siapkan 3 biji cabe merah besar
  19. Sediakan 2 buah kluwek
  20. Sediakan 1 ruas jahe
  21. Siapkan 1 ruas kunyit
  22. Ambil 1 ruas lengkuas
  23. Gunakan 1/4 keping gula merah
  24. Gunakan 2 batang sereh
  25. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  26. Gunakan 3 lembar daun salam
  27. Ambil 2 biji asam Jawa
  28. Siapkan Secukupnya air
Langkah-langkah membuat Bebek hitam madura:
  1. Bersihkan bebek. Haluskan bumbu ungkep. Lalu ungkep bebek hingga empuk. Lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan dan sisihkan.
  2. Haluskan bumbu hitam yaitu, Bawang merah,bawang putih, merica,pala,ketumbar,jinten,kemiri,jahe,lengkuas,kunyit,cabe besar,kluwek,gula merah. Memarkan sereh dan ditali simpul,larutkan asam jawa dengan 2 sdm air
  3. Setelah halus lalu goreng dengan 3 sdm minyak bersama sereh,daun salam,daun jeruk. Setelah harum tambahkan air kurleb 1/4 gelas dan larutan asam jawa. Tambahkan garam dan penyedap. Setelah mendidih lalu cek rasa.
  4. Jika sudah pas masukkan bebek lalu aduk hingga seluruh badan bebek terbalur bumbu. Matikan api dan siap dinikmati bersama sambal terasi
  5. Selamat mencoba

Nah, itulah artikel tentang bebek hitam madura yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Bebek hitam madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek hitam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved