Di waktu sekarang , kita memang dapat memesan hidangan jadi tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang ingin menyajikan hidangan eksklusif bagi orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat sosis solo yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep sosis solo sebenarnya mudah dibuat jika anda membuatnya dengan teliti. Namun, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas sosis solo dengan tepat.

Nah bagi anda yang ingin memasak sosis solo yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sosis solo yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat sosis solo yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan sosis solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sosis Solo memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sosis Solo:

1. Ambil Bahan Kulit:
2. Gunakan 500 gr tepung terigu segitiga
3. Ambil 2 sdm tapioka
4. Siapkan 1000 ml air
5. Siapkan 1 butir telur
6. Gunakan 1 sdt garam
7. Ambil 2 sdt gula
8. Ambil 1/2 atau 1 sdt kaldu jamur
9. Ambil 2 sdm minyak goreng
10. Siapkan Isian Ayam:
11. Ambil 500 gr ayam filet
12. Sediakan 100 ml air kaldu *sisa rebusan ayam
13. Ambil 5 siung bawang merah
14. Ambil 3 siung bawang putih
15. Ambil 3 sdm saos tiram
16. Siapkan secukupnya garam
17. Ambil secukupnya gula pasir
18. Siapkan secukupnya lada bubuk
19. Ambil secukupnya kaldu jamur/ penyedap rasa

Langkah-langkah menyiapkan Sosis Solo:

1. Siapkan wadah, campur semua bahan kulit kecuali air. kemudian masukan air sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan whisk agar tidak ada tepung yg bergerindil. masukan air hingga habis. lalu saring adonan kulit agar benar2 halus *kalau saya gak mau cape dimasukan ke dlm mitochiba blender deh hehehe tp abis di blender tetap saya saring lagi)
2. Isian: cuci ayam lalu rebus hingga matang. kemudian tiriskan ayam potong kecil2 (airnya sisakan sedikit utk menumis). Iris bawang merah & bawang putih.
3. Siapkan wajan dengan sedikit minyak, tumis bawang merah, lalu bawang putih hingga kekuningan & harum kemudian masukan saos tiram aduk rata masukan air kaldu ayam td lalu masukan ayam yg sdh dipotong kecil2 aduk rata tambahkan garam, gula, lada bubuk, penyedap rasa. aduk terus hingga ayam sdh tidak basah (agak kering). lalu angkat & dinginkan
4. Kemudian siapkan teflon utk membuat kulit. panaskan teflon oles dengan sedikit margarin lalu tuang adonan (saya 1 sendok sayur ukuran sedang) setelah dituang pegang gagang teflon goyangkan hingga adonan melebar menjadi bulat tipis,. setelah agak kering angkat.
5. Ambil 1 lembar kulit, beri 1 sendok makan isian ayam tata memanjang. kemudian lipat bagian bawah lalu lipat sampng kanan & kiri lalu gulung (seperti amplop). lakukan hingga adonan habis
6. Jika ingin langsung dimakan, siapkan kocokan telur masukan risol/sosis solo tsb gulingkan/balur dengan kocokan telur lalu goreng hingga kecoklatan. Sosis solo siap disantap. Jika ingin disimpan, tata dalam kotak lalu tutup simpan di frezer
7. Selamat Mencoba

Nah, itulah artikel tentang sosis solo yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Sosis Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep sosis solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!