Bahan-bahan Nasi Bebek/Ayam Madura yang nikmat dan Mudah Dibuat

Stephen Colon   02/06/2020 20:52

Nasi Bebek/Ayam Madura
Nasi Bebek/Ayam Madura

Di masa sekarang , kita memang dapat memesan makanan jadi tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang mau menyajikan masakan eksklusif pada orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat nasi bebek/ayam madura yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat nasi bebek/ayam madura sebenarnya mudah dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu jangan cemas akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan membahas nasi bebek/ayam madura dengan tepat.

Nah untuk anda yang mau memasak nasi bebek/ayam madura yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi bebek/ayam madura yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat nasi bebek/ayam madura yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan nasi bebek/ayam madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Bebek/Ayam Madura menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Bebek/Ayam Madura:
  1. Sediakan 1 ekor ayam/bebek
  2. Siapkan 3 lbr daun jeruk
  3. Gunakan 2 lbr salam
  4. Sediakan 3 mata asam jawa
  5. Siapkan Minyak utk menggoreng
  6. Siapkan Bumbu yg dihaluskan
  7. Gunakan 15 siung bawang merah
  8. Siapkan 8 siung bawang putih
  9. Gunakan 15 cabe merah
  10. Sediakan 10 cabe rawit merah atau sesuai selera
  11. Ambil 4 kemiri
  12. Ambil 2 ruas jahe
  13. Ambil 2 ruas kunyit
  14. Ambil 2 ruas lengkuas
  15. Ambil 3 btg sereh, ambil putihnya, iris
  16. Siapkan 2 sdt ketumbar
  17. Ambil 1 sdt merica
Cara menyiapkan Nasi Bebek/Ayam Madura:
  1. Bersihkan ayam, lumuri jeruk nipis, diamkan sebentar. Cuci kembali. Potong sesuai selera.
  2. Masak dlm wajan bumbu yg sudah dihaluskan, air, ayam, air asam, salam dan daun jeruk. Masak dengan api sedang hingga ayam matang. Dan air hampir habis.
  3. Angkat ayam, pisahkan dr bumbunya. Goreng ayam. (Nanti minyak sisa menggoreng ayam digunakan utk menumis bumbu, gunakan minyak seperlunya saat menggoreng). Angkat ayam. Sisihkan.
  4. Masukkan minyak sisa menggoreng ayam ke wajan bumbu. Masak bumbu, gunakan api paling kecil agar tidak mudah gosong.
  5. Masak sambil terus di aduk hingga bumbu mulai berwarna gelap dan tidak lengket di wajan.
  6. Masukkan kembali ayam goreng ke bumbu, aduk hingga ayam terlumuri rata.
  7. Sajikan dgn nasi panas.
  8. Catatan utk menggunakan bebek agar tidak amis : Buang tungkir bebek (pantatnya). Beri lamuran jeruk nipis, kemudian bakar bulu2 halusnya di atas kompor. Bebek siap diolah.

Jadi, itulah artikel tentang nasi bebek/ayam madura yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Nasi Bebek/Ayam Madura sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep nasi bebek/ayam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved