Di masa saat ini , anda memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kita yang mau menyajikan masakan istimewa kepada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep sosis solo yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep sosis solo sebenarnya gampang dibuat jika kita melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, anda jangan takut akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan membahas sosis solo dengan seksama.

Nah bagi kamu yang akan memasak sosis solo yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sosis solo yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep sosis solo yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan sosis solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sosis Solo menggunakan 18 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sosis Solo:

1. Ambil Bahan isian:
2. Sediakan 300 gr ayam fillet, suwir (sy pake ayam giling)
3. Ambil 200 ml santan (1 bks kara 65ml, plus air)
4. Ambil 4 lembar daun jeruk
5. Gunakan 5 siung bawang merah
6. Sediakan 3 siung bawang putih
7. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
8. Ambil 1/4 sdt gula pasir
9. Sediakan 1/4 sdt garam
10. Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
11. Ambil Bahan kulit:
12. Gunakan 300 gr terigu serbaguna
13. Sediakan 500 ml santan (65ml santan instan plus air)
14. Siapkan 3 btr telur
15. Ambil 1 sdm margarin, lelehkan
16. Ambil 1/2 sdt garam
17. Ambil Bahan pelapis
18. Gunakan 2 butir telur, kocok lepas

Cara membuat Sosis Solo:

1. Kita buat isian nya dulu ya.. Rebus ayam yang sudah di giling sampai matang. Tiriskan.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi. Disusul daun jeruk. Kemudian masukkan ayam giling yang sudah direbus.
3. Masukkan santan. Aduk2 terus hingga air nya meresap ke daging. Sisihkan.
4. Nah, sekarang kita buat kulit nya. Kocok telur hingga rata, masukkan ke dalam santan.
5. Masukkan santan ke dalam bahan kering (tepung, garam)
6. Tambahkan margarin yang sudah dicairkan. Aduk sampai homogen.
7. Panaskan pan anti lengket. Tuang adonan tepung sebanyak 1 sendok sayur ke dlm pan, ratakan tunggu smp berkulit dan matang. Biar cepat, bisa menggunakan 2 pan. Lakukan smp adonan habis.
8. Penyelesaian : ambil 1 lembar kulit sosis solo, isikan dgn bahan isian secukupnya, lipat spt melipat risoles, lakukan sampai habis.
9. Celupkan ke dalam bahan pelapis, goreng sampai kecoklatan. Tiriskan.
10. Sosis solo siap disantap dengan cabe rawit atau dicocol dengan saus. Hmmm.. enakk dan guriiih. Selamat mencoba.. ❣

Jadi, itulah artikel mengenai sosis solo yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Sosis Solo sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sosis solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!