Di waktu sekarang , kamu memang bisa mengorder hidangan jadi tanpa kudu repot memasaknya dulu. Tapi, untuk mereka yang mau menyuguhkan hidangan istimewa kepada keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep ayam bakar kecap yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ayam bakar kecap sebenarnya gampang dibuat jika anda melakukannya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan membahas ayam bakar kecap dengan cermat.

Nah bagi kamu yang mau memasak ayam bakar kecap yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar kecap yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ayam bakar kecap yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Kecap memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Kecap:

1. Gunakan 500 gr ayam, potong2 (sy paha atas)
2. Ambil 1/2 buah jeruk nipis
3. Gunakan 1 sdm gula pasir
4. Sediakan 2 lembar daun salam
5. Sediakan 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
6. Gunakan 1 batang sereh, geprek
7. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
8. Siapkan Secukupnya kecap manis, untuk olesan
9. Sediakan ♦ Bumbu Halus :
10. Siapkan 6 siung bawang merah
11. Siapkan 3 siung bawang putih
12. Ambil 1 ruas jahe
13. Ambil 1 ruas kunyit
14. Siapkan 1/2 sdt lada butiran
15. Ambil 1 sdt ketumbar, sangrai
16. Gunakan 3 butir kemiri, sangrai

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kecap:

1. Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis,diamkan 10 menit lalu cuci bersih kembali.
2. Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga harum, masukan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga matang. Beri air secukupnya, gula dan garam, tunggu hingga mendidih, masukan ayam. Ungkep hingga ayam empuk dan airnya hampir habis. - (lihat resep)
3. Campur sisa bumbu ungkep dengan kecap manis, aduk rata. - (lihat resep)
4. Panggang ayam hingga matang sambil diolesi bumbu kecap tadi yaa,panggang hingga matang. - (lihat resep)
5. Sajikan bersama lalapan + sambal. - (lihat resep)

Nah, itulah artikel mengenai ayam bakar kecap yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Ayam Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep ayam bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!