Di masa sekarang , kita memang bisa mengorder hidangan jadi tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kita yang ingin memberikan masakan special untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep opor ayam kampung yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep opor ayam kampung sebenarnya mudah dilakukan jika kita mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas opor ayam kampung dengan hati-hati.

Semoga sehat selalu ya🤗 memang sih lebaran masih lama😁tapi mumpung ada stok ayam kampung dikulkas jadi aku. Membuat opor ayam kampung kesulitannya terletak pada membuat ayam kampung yang dagingnya cenderung alot menjadi empuk dan enak dinikmati. Berikut ini resep opor menggunakan ayam.

Nah bagi anda yang akan memasak opor ayam kampung yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kampung yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep opor ayam kampung yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor ayam kampung memakai 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor ayam kampung:

1. Ambil 1 ekor ayam kampung
2. Sediakan 1 jeruk nipis
3. Gunakan 3 bawang putih geprek
4. Ambil 1 sdt garam
5. Siapkan Bumbu halus :
6. Siapkan 10 bamer
7. Sediakan 5 baput
8. Ambil 2 sdt ketumbar
9. Gunakan 1 sdt lada
10. Siapkan 3 cm lengkoas
11. Siapkan 3 cm jahe
12. Siapkan 3 buah kemiri
13. Siapkan 1/2 Biji pala
14. Siapkan 1/2 sdt bubuk kunyit (Boleh kunyit utuh 3cm)
15. Ambil Bahan cemplung :
16. Gunakan 1 buah sereh
17. Siapkan 3 lembar daun salam
18. Siapkan 2 lembar daun jeruk
19. Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap
20. Siapkan 400 ml santan
21. Ambil 100 ml air putih
22. Gunakan Minyak

Resep opor ayam kampung ini adalah modifikasi dari resep opor ayam klasik. Bedanya, daging ayam yang telah dimasak bersama bumbu opor dan santan dibakar sebelum kembali disajikan bersama. Bayangkan gurihnya daging ayam kampung bersama kuah opor yang kental kaya akan rempah, pasti nikmat sekali disantap bersama nasi putih panas atau ketupat. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Langkah-langkah membuat Opor ayam kampung:

1. Potong ayam sesuai selera, cuci bersih dgn air mengalir, beri jeruk nipis, bawang putih geprek, dan sdkit garam. Diamkan kurleb 15mnt. Lalu bilas lagi dgn air mengalir
2. Tumis bumbu halus, dan bumbu cemplung, aduk2 sampai harum. Lalu masukan ayam aduk2 sampai rata, masukan santan, dan tambahkan air.
3. Beri garam, gula, penyedap. Test rasa. Lalu diamkan sampai kuahnya kental, dan matikan kompor jika sdh empuk ayamnya. Angkat dan siap dihidangkan dgn tambahan bawang goreng. Selamat mencoba 👌

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Resep Opor Ayam Kuning - Menjelang hari raya Lebaran, resep opor ayam kuning pun kian dicari oleh sejumlah orang. Siapa yang tidak pernah makan opor ayam? Resep opor ayam - Kuliner berbahan ayam berkuah santan ini sangat terklenal di seluruh wilayah di indonesia, Terutama didaerah Jawa tengah dan juga Jawa Barat. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial.

Nah, itulah artikel mengenai opor ayam kampung yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Opor ayam kampung sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep opor ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!