Di waktu saat ini , anda memang dapat mengorder masakan jadi tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, untuk mereka yang mau memberikan sajian eksklusif bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat ayam bakar kecap yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ayam bakar kecap sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan takut akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas ayam bakar kecap dengan tepat.

Nah untuk anda yang mau memasak ayam bakar kecap yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak ayam bakar kecap yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Kecap menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Kecap:

1. Ambil 1 kg ayam, potong sesuai selera (saya utuh, ayam uk kecil)
2. Sediakan secukupnya Air
3. Gunakan Bumbu Halus :
4. Gunakan 1 bonggol bawang putih
5. Gunakan 7 butir bawang merah
6. Ambil 1 sdm ketumbar
7. Gunakan 4 butir kemiri
8. Sediakan 3 cm lengkuas
9. Sediakan 3 cm jahe
10. Gunakan 2 batang serai, ambil bagian putihnya aja
11. Sediakan Bumbu Lain:
12. Gunakan 3 lembar daun jeruk purut
13. Gunakan 3 lembar daun salam
14. Sediakan 5 sdm kecap
15. Gunakan secukupnya garam
16. Sediakan 2 sdm air asam jawa (tambahan dari saya)
17. Gunakan Olesan : secukupnya kecap manis 2-3 sdm minyak goreng
18. Gunakan sisa bumbu ungkep yg dikentalkan (Semuanya diaduk hingga rata)

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Kecap:

1. Haluskan semua bumbu halus. kemudian ungkep ayam bersamanya. tambahkan air secukupnya, bumbu lainnya. koreksi rasa asin dan manisnya. ungkep sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Dan air sat mengental
2. Setelah ayam matang, empuk dan bumbu meresap, angkat ayam dan tiriskan.
3. Bakar ayam di panggangan arang atau bisa juga pakai teflon. olesi dengan bumbu olesan. lakukan beberapa kali sampai bumbu oles meresap dan ayam terbakar sempurna (berwarna coklat shiny tapi tidak terlalu garing)
4. Angkat dan sajikan selagi hangat

Nah, itulah artikel mengenai ayam bakar kecap yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Ayam Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ayam bakar kecap yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!