Di zaman sekarang , kita memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk anda yang mau memberikan hidangan istimewa pada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep sotong lado mudo yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat sotong lado mudo sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan membahas sotong lado mudo dengan hati-hati.

Nah buat anda yang akan memasak sotong lado mudo yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin memasak sotong lado mudo yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep sotong lado mudo yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan sotong lado mudo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotong Lado Mudo menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sotong Lado Mudo:

1. Sediakan 3 ekor sotong ukuran besar
2. Siapkan Bumbu:
3. Siapkan 20 buah cabai hijau
4. Siapkan 10 buah cabai rawit hijau
5. Sediakan 2 buah tomat hijau
6. Sediakan 4 siung bawang merah
7. Sediakan 3 siung bawang putih
8. Gunakan Secukupnya terasi
9. Siapkan Garam
10. Sediakan Gula
11. Ambil Kaldu bubuk

Cara menyiapkan Sotong Lado Mudo:

1. Cuci bersih sotong, buang tulang, tinta dan juga kepalanya. Potong memanjang
2. Didihkan air, masukkan cabai, tomat, bawang merah dan bawang putih, rebus sebentar hingga hilang bau langu nya.
3. Angkat dan tiriskan bahan sambal, tambahkan terasi dan sejumput garam, ulek kasar, atau bisa juga pakai chopper.
4. Panaskan minyak, tumis sambal hingga harum, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, masukkan sedikit air.
5. Setelah air mendidih, masukkan cumi, aduk merata, koreksi rasa. Masak hingga cumi matang atau air menyusut.
6. Angkat dan sajikan.

Nah, itulah artikel mengenai sotong lado mudo yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sotong Lado Mudo sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep sotong lado mudo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!