Di masa saat ini , kamu memang bisa memesan masakan jadi tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, untuk mereka yang ingin menyajikan hidangan special untuk orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat sosis solo kukus(sosis basah) yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep sosis solo kukus(sosis basah) sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan risau akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengupas sosis solo kukus(sosis basah) dengan tepat.

Nah bagi kamu yang akan memasak sosis solo kukus(sosis basah) yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin memasak sosis solo kukus(sosis basah) yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep sosis solo kukus(sosis basah) yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan sosis solo kukus(sosis basah) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sosis Solo Kukus(Sosis Basah) memakai 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sosis Solo Kukus(Sosis Basah):

1. Gunakan ADONAN ISI:
2. Sediakan 150 gr dada ayam cincang(sy 250 gr)
3. Ambil 3 siung bawang putih
4. Siapkan 3 siung bawang merah
5. Siapkan 1/2 butir bawang bombay
6. Siapkan 1 lembar daun salam
7. Siapkan 1 butir telur ukuran kecil
8. Gunakan 100 ml santan(sy pake 65 ml kara sachet+35 ml air)
9. Siapkan 1 sdm gula pasir
10. Sediakan 1 sdt garam(sy 1/2 sdt)
11. Siapkan 1/2 sdt jinten halus sangrai(sy 1/4 sdt)
12. Sediakan 1 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk
13. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
14. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
15. Siapkan adonan kulit
16. Ambil 5 butir telur
17. Sediakan 2 sdm minyak goreng
18. Sediakan 5 sdm air putih
19. Siapkan 1 sdm tepung terigu
20. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk/kaldujamur
21. Sediakan 1/4 sdt gula
22. Siapkan 1/4 sdt garam

Cara membuat Sosis Solo Kukus(Sosis Basah):

1. Siapkan bahan2,cincang dada ayam,haluskan bawang merah & putih,cincang halus bawang bombay,kemudian tumis dng sedit minyak bawang merah&putih,bawang bombay,masukkan daun salam,masak sampai wangi,
2. Setelahnya masukkan ayam cincang beri bumbu2,gula,garam,kaldu bubuk,jinten,pala,aduk2 merata sampai ayam berubah warna,kemudian masukkan santan.masak sampai santan menyusut.setelahnya test rasa.
3. Jika sdh menyusut santan,matikan kompor angkat,pindahkan ke mangkok,dinginkan,sisihkan.
4. Jika sdh dingin masukkan 1 butir telur yg sdh di kocok lepas(pny sy lupa dikocok lepas😊,tp sm aja koq hasilnya👌asal di aduk merata).aduk rata ayam yg sdh di tumis dng telur.
5. MEMBUAT KULIT:campurkan semua adonan kulit,kocok sampai merata,kemudian saring(wajib),setelah di saring,siapkan wajan teflon yg sdh diolesi minyak,tuang telur ratakan masak sampai sdh tdk ada telur yg basah jng terlalu kering dan tebal krn akan susah di lipat,lakukan sampai adonan telur habis.
6. PENYELESAIAN:setelah adonan kulit tercetak semua,tata ayam diatas kulit telur lipat dan gulung,lakukan sampai adonan habis.
7. Panaskan kukusan,lalu masukan sosis yg telah di gulung semua,kukus selama 25 menit,beri kain serbet tutup panci kukusan,agar air tdk menetes.
8. Sajikan😋😋

Jadi, itulah artikel tentang sosis solo kukus(sosis basah) yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sosis Solo Kukus(Sosis Basah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sosis solo kukus(sosis basah) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!