Bahan-bahan Nasi Bebek Madura yang lezat dan Mudah Dibuat

Rosie Ruiz   24/05/2020 12:11

Nasi Bebek Madura
Nasi Bebek Madura

Di era saat ini , kita memang dapat membeli hidangan jadi tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang mau memberikan sajian istimewa untuk keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep nasi bebek madura yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat nasi bebek madura sebenarnya gampang dibuat jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak usah risau akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan membahas nasi bebek madura dengan tepat.

Nah untuk anda yang ingin memasak nasi bebek madura yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin memasak nasi bebek madura yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat nasi bebek madura yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan nasi bebek madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Bebek Madura memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Bebek Madura:
  1. Sediakan 1 ekor bebek dipotong sesuai selera (kalau saya krn disini bebeknya fozen jd saya minta potong kecil2)
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  3. Ambil 2 btg serai, memarkan
  4. Ambil 6 lbr daun jeruk buang tulang daunnya
  5. Siapkan secukupnya Garam dan gula
  6. Ambil Bumbu halus :
  7. Gunakan 13 siung bawang merah
  8. Gunakan 6 siung bawang putih
  9. Ambil 3 butir kemiri
  10. Siapkan 2 cm jahe
  11. Gunakan 2 cm kunyit (saya pakai bubuk)
  12. Siapkan 10 cabai merah keriting (saya pakai cabe merah besar 5 bh)
  13. Siapkan 10 cabai rawit (saya skip)
  14. Sediakan 1 bonggol besar lengkuas muda
  15. Ambil 1 sdm ketumbar, sangrai (saya pakai bubuk)
  16. Ambil 1 sdt merica butiran, samgrai (saya pakai bubuk)
  17. Siapkan 1 sdm air asam jawa
Cara membuat Nasi Bebek Madura:
  1. Cuci bersih bebek, buang bagian ekornya, tiriskan. Lumuri dengan air jeruk nipis diamkan selama 15 menit, lalu cuci beraih lagi, tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun jeruk dan serai, aduk sampai bumbu matang lalu masukkan bebek, aduk sampai berubah warna, beri garam gula dan air asam, tuang 2 gelas air, aduk rata, rebus dan sesekali diaduk kurleb 40-60 menit atau sampai daging bebek empuk, minyak keluar dan air rebusan menyusut lalu matikan kompor.
  3. Pisahkan bebek dr bumbunya, tiriskan, lalu daging bebek digoreng sampai kecoklatan
  4. Masak kembali sisa bumbu rebusan bebek, tambahkan 1-2 gelas air panas, masak sampai berminyak dan kecoklatan, bila masih kurang gelap warnanya bs ditambahkan air panas, masak terus sampai coklat kehitaman dan berminyak.
  5. Tata nasi dan bebek lalu disiram bumbu, bs disajikan dengan timun dan kol

Jadi, itulah artikel tentang nasi bebek madura yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Nasi Bebek Madura sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bebek madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved