Di era sekarang , kita memang dapat membeli masakan jadi tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, untuk anda yang mau memberikan masakan eksklusif pada keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat ciffon pandan lembut yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ciffon pandan lembut sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan membahas ciffon pandan lembut dengan seksama.

Nah bagi kamu yang akan memasak ciffon pandan lembut yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ciffon pandan lembut yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep ciffon pandan lembut yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan ciffon pandan lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ciffon Pandan Lembut memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ciffon Pandan Lembut:

1. Siapkan 150 gr terigu kunci biru
2. Sediakan 5 butir telur
3. Siapkan 100 gr gula pasir A
4. Sediakan 100 gr gula pasir B
5. Siapkan 75 ml santan instan
6. Ambil 3 gr garam
7. Sediakan 4 gr baking powder
8. Gunakan 1 gr cream of tartar
9. Ambil 1 sdm pasta pandan
10. Gunakan 83 gr minyak sayur

Langkah-langkah membuat Ciffon Pandan Lembut:

1. Ayak tepung terigu dengan baking powder dan garam, sisihkan. Pisahkan kuning telur dan putih telur (di foto adalah utk 3 adonan tp utk resep hanya 1 adonan). Campurkan kuning telur, gula (A), pasta pandan dan santan, aduk aduk hingga rata
2. Setelah kuning telur teraduk rata, masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil terus di aduk rata, setelah rata masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit pula sambil terus di aduk menggunakan wisk
3. Kocok putih telur dan cream of tartar sampai berbusa kemudian masukkan gula (B) sedikit demi sedikit kocok hingga kaku. Setelah kaku masukkan putih telur sedikit demi sedikit sambil di aduk pada adonan pandan menggunakan wisk hingga tercampur rata
4. Setelah tercampur rata, bagi adonan sama rata, alasi alas loyang ciffon dgn kertas roti agar adonan dituang tidak bleber.
5. Bakar selama 55 menit dgn suhu 170 derajat menggunakan api bawah, cek kematangan kue dgn menusuk kue dgn lidi, jika sudah tidak menempel di lidi berarti sudah matang. Bakar kembali selama 10 menit menggunakan api atas dengan suhu 150 derajat agar permukaan kue tampak kering. Setelah matang, angkat kue lalu dinginkan dengan cara di balik agar pantat loyang menghadap ke atas
6. Dinginkan terlebih dahulu sampai sekitar 1 jam. Nah bagian yg tersulit bagi saya adalah mengeluarkan kue yg sudah jadi dari loyang. Sisir pinggiran loyang atas menggunakan pisau. Kemudian balik sisir permukaan alas dalam loyang menggunakan pisau hingga kue terlepas dari loyang, kemudian sajikan

Nah, itulah artikel mengenai ciffon pandan lembut yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ciffon Pandan Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ciffon pandan lembut yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!