Cara buat Batagor tahu yang enak dan Mudah Dibuat

Wayne Cobb   05/08/2020 17:38

Batagor tahu
Batagor tahu

Di waktu sekarang , kita memang dapat membeli makanan siap saji tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang mau memberikan hidangan terbaik pada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat batagor tahu yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat batagor tahu sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak usah risau akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengupas batagor tahu dengan cermat.

Nah untuk kamu yang mau memasak batagor tahu yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak batagor tahu yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat batagor tahu yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan batagor tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Batagor tahu menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Batagor tahu:
  1. Ambil 1 bungkus tahu pong (isi 10)
  2. Ambil Bahan isian kanji :
  3. Siapkan 8 sdm tepung kanji/tapioka
  4. Ambil 3 siung bawang putih dihaluskan
  5. Siapkan 1/4 sdt sasa
  6. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  7. Sediakan 1/4 sdt garam
  8. Ambil Secukupnya daun bawang (optional) tidak pakai gpp
  9. Siapkan Secukupnya air panas
  10. Siapkan Bumbu kacang :
  11. Gunakan 100 gram kacang tanah digoreng
  12. Sediakan 1 siung bawang putih
  13. Sediakan 4 buah cabe rawit
  14. Gunakan 3 buah cabe merah keriting
  15. Siapkan 1 sdm gula merah disisir
  16. Sediakan 1/4 sdt gula pasir
  17. Ambil 1/4 sdt garam
  18. Gunakan 1/4 sdt sasa
  19. Gunakan Pelengkap :
  20. Siapkan Kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Batagor tahu:
  1. Potong tahu pong jadi 2 bagian berbentuk segitiga. Kemudian potong daun bawang merah (tidak pakai gpp). Lalu haluskan bawang putih. Siapkan tepung tapioka, lada bubuk, sasa, bawang putih dan garam dalam satu wadah. Aduk-aduk sampai rata. Lalu masukkan air panas dan daun bawang. Aduk-aduk sampai kenyal.
  2. Isikan kanji ke dalam tahu. Lakukan sampai habis. Kemudian goreng sampai kering. Tiriskan.
  3. Buat bumbu kacang. Haluskan kacang tanah,bawang putih, cabe keriting, dan cabe rawit menggunakan minyak. (Saya pakai cabe rawit, supaya tidak perlu buat sambal). Kemudian pindahkan ke dalam panci, tambahkan 250 ml air. Masak sampai mendidih, baru masukkan gula merah yang telah disisir. Aduk-aduk. Tambahkan garam, gula, dan sasa. Masak sampai bumbu kacang menngental dan mengeluarkan minyak.
  4. Potong-potong batagor dengan gunting. Lalu siram dengan bumbu kacang. Lalu tambahkan kecap manis. Batagor tahu siap disajikan. Semoga bermanfaat :)

Nah, itulah artikel tentang batagor tahu yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Batagor tahu sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep batagor tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved