Cara membuat Chocolate Chiffon Cake Sederhana dan Mudah Dibuat

Cynthia Guzman   11/05/2020 23:23

Chocolate Chiffon Cake
Chocolate Chiffon Cake

Di waktu saat ini , kita memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa perlu repot memasaknya dulu. Namun, bagi mereka yang mau menyuguhkan hidangan eksklusif bagi keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat chocolate chiffon cake yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep chocolate chiffon cake sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan cara yang benar. Namun, kamu jangan takut akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan membahas chocolate chiffon cake dengan teliti.

Nah untuk anda yang akan memasak chocolate chiffon cake yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chocolate chiffon cake yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep chocolate chiffon cake yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan chocolate chiffon cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Chocolate Chiffon Cake menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chocolate Chiffon Cake:
  1. Gunakan Bahan A (Pasta):
  2. Siapkan 5 butir kuning telor
  3. Gunakan 40 gr gula pasir
  4. Ambil 30 gr minyak sayur
  5. Ambil 100 ml santan/susu cair
  6. Gunakan 1/4 sdt garam
  7. Sediakan 100 gr tepung terigu protein rendah (me: kunci biru)
  8. Ambil 20 gr coklat bubuk
  9. Sediakan 1/2 sdt pasta coklat
  10. Ambil Bahan B (Meringue):
  11. Ambil 5 butir putih telor
  12. Gunakan 85 gr gula pasir
  13. Siapkan 1 sdm perasan air lemon/jeruk nipis
Cara menyiapkan Chocolate Chiffon Cake:
  1. Siapkan bahan2 yg diperlukan.
  2. Bahan A/pasta: kocok (saya pake whisk) kuning telor & gula sampai gula larut, lalu masukkan minyak sayur, susu cair, aduk rata. Baru masukkan campuran terigu, coklat bubuk & garam, aduk2 lagi pake whisk sampai merata, sisihkan.
  3. Proses mencampur bahan A ini bisa pakai whisk ya & pelan aja ngaduknya.
  4. Bahan B: kocok/mixer putih telor & air lemon sampai berbusa. Lalu masukkan gula secara bertahap (saya 3x) sampai stiff peak (bila diangkat adonan spt jambul melengkung & tdk tumpah).
  5. Masukkan adonan B ke dlm adonan A secara bertahap jg (saya 3x), aduk pelan aja dgn teknik aduk balik/aduk lipat sampai merata & homogen. Hasil adonan akhir kental ya.
  6. Tuang adonan ke dlm loyang chiffon (saya ukuran 20 cm). Loyangnya tdk usah dioles mentega ya. Lalu panggang di oven yg sdh dipanasi sebelumnya sampai matang. Ini saya panggangnya pake otang dgn api bawah/kecil selama 45 menit & 5 menit terakhir pake api atas/sedang. Tetapi tetap tergantung oven msg2 ya.
  7. Setelah mateng, keluarkan dr oven, lalu tengkurapkan loyang dgn cara diletakkan diatas mulut botol (saya: pake 3 bh gelas utk kaki2) sampai dingin (kurleb 1 jam).
  8. Setlh dingin, sisit pinggiran & bag bawahnya pake pisau. Lalu potong2 cakenya & siap dinikmati.

Nah, itulah artikel mengenai chocolate chiffon cake yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Chocolate Chiffon Cake sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chocolate chiffon cake yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved