Di zaman sekarang , anda memang dapat membeli hidangan praktis tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang ingin memberikan hidangan special untuk orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat sambel goreng kentang hati ayam yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep sambel goreng kentang hati ayam sebenarnya mudah dilakukan jika kita melakukannya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan membahas sambel goreng kentang hati ayam dengan teliti.

Nah untuk anda yang ingin memasak sambel goreng kentang hati ayam yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak sambel goreng kentang hati ayam yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat sambel goreng kentang hati ayam yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan sambel goreng kentang hati ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang Hati Ayam memakai 22 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel Goreng Kentang Hati Ayam:

1. Gunakan 👩🏻‍🍳4 Buah Hati Ayam
2. Siapkan 👩🏻‍🍳500 Gram Kentang
3. Ambil 👩🏻‍🍳3 Buah Cabai Merah
4. Siapkan 👩🏻‍🍳1 Buah Tomat
5. Gunakan 👩🏻‍🍳2 Cm Lengkuas (Memarkan)
6. Siapkan 👩🏻‍🍳1 Batang serai (Memarkan)
7. Ambil 👩🏻‍🍳2 Batang Daun Bawang
8. Siapkan 👩🏻‍🍳1 Lembar Daun Salam
9. Gunakan 👩🏻‍🍳3 Lembar Daun Jeruk
10. Siapkan 👩🏻‍🍳2 Sdm Air Asam Jawa
11. Gunakan 👩🏻‍🍳1 Sdm Gula Jawa
12. Ambil 👩🏻‍🍳200ml Santan
13. Ambil Secukupnya 👩🏻‍🍳Minyak
14. Gunakan Secukupnya 👩🏻‍🍳Air
15. Gunakan 🧺 Bumbu Halus:
16. Ambil 👩🏻‍🍳7 Cabe Merah
17. Ambil 👩🏻‍🍳7 Siung Bawang Merah
18. Gunakan 👩🏻‍🍳3 Siung Bawang putih
19. Gunakan 👩🏻‍🍳1 Buah Tomat
20. Siapkan 👩🏻‍🍳4 Buah Kemiri
21. Siapkan 👩🏻‍🍳1 Cm Jahe
22. Sediakan 👩🏻‍🍳1/2 Sdt Garam (Secukupnya)

Cara menyiapkan Sambel Goreng Kentang Hati Ayam:

1. 500 gram kentang kita potong dadu, dibersihkan lalu di goreng sampai kecoklatan. Tiriskan
2. Masukan 4 potong hati ayam, dengan 4 makan sendok asam jawa. Aduk, lalu rebus kurang lebih 10-15 menit. Trisikan.
3. Potong-potong hati ayam bentuk dadu. Sisihkan
4. Goreng hati ayam yang sudah di potong-potong, sampai warna kecoklatan atau agak garing (menurut selera). Tiriskan.
5. Haluskan bahan bumbu halus menggunakan cobek/blender. Jika perlu tambahkan sedikit minyak dalam blender untuk mempermudah proses penghancuran.
6. Gunakan 4-5 sendok makan minyak goreng untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai. Tumis hingga matang dan berbau harum.
7. Masukan hati ayam, aduk rata. Tuangkan 200ml santan, tambahkan 2 sendok makan air asam Jawa dan gula merah. Aduk sampai merata.
8. Jika santan sudah mulai berkurang, masukan kentang. Tambahkan tomat, cabe dan daun bawang yang sudah dipotong menyamping. Aduk rata selama kurang lebih 1-2 menit, lalu angkat dan siap di sajikan.
9. Selamat mencoba🍽👩🏻‍🍳

Jadi, itulah artikel mengenai sambel goreng kentang hati ayam yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Kentang Hati Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep sambel goreng kentang hati ayam yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!