Cara membuat Sambal Kentang Ati Ampela yang lezat Untuk Jualan

Albert McCarthy   07/05/2020 09:30

Sambal Kentang Ati Ampela
Sambal Kentang Ati Ampela

Di waktu saat ini , kita memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, untuk anda yang mau menyuguhkan sajian istimewa bagi keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep sambal kentang ati ampela yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep sambal kentang ati ampela sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan takut akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas sambal kentang ati ampela dengan teliti.

Nah untuk anda yang ingin memasak sambal kentang ati ampela yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal kentang ati ampela yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat sambal kentang ati ampela yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan sambal kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Kentang Ati Ampela menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Kentang Ati Ampela:
  1. Gunakan 1/2 kg kentang
  2. Sediakan 5 pasang ati ampela ayam
  3. Sediakan 3 lembar daun salam
  4. Sediakan 2 lembar daun jeruk (tambahan dr saya)
  5. Siapkan 1 batang serai, geprek
  6. Siapkan Secukupnya garam, gula, penyedap
  7. Gunakan Bumbu halus:
  8. Ambil 100 gr cabe merah
  9. Gunakan 3 siung bawang merah
  10. Ambil 2 siung bawang putih
  11. Gunakan 3 butir kemiri
  12. Gunakan 4 buah rawit merah
  13. Ambil 1/2 buah tomat ukuran sedang
Langkah-langkah membuat Sambal Kentang Ati Ampela:
  1. Kupas kentang, lalu potong dadu, cuci bersih kemudian goreng hingga matang
  2. Cuci bersih ati ampela. Lalu rebus, beri 2 lembar daun salam dan daun jeruk untuk menghilangkan bau amis. Masak sampai matang, lalu potong2.
  3. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, tambahkan daun salam dan serai. Tambahkan air secukupnya, masukkan ati ampela, tambahkan garam, gula, penyedap. Cek rasa. Masak hingga air agak menyusut.
  4. Masukkan kentang, masak sampai air benar2 menyusut. Cek rasa, angkat dan sajikan.

Nah, itulah artikel tentang sambal kentang ati ampela yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Sambal Kentang Ati Ampela sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep sambal kentang ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved