Di masa saat ini , kamu memang dapat membeli masakan siap saji tanpa harus repot memasaknya dulu. Namun, untuk mereka yang ingin menyajikan sajian special bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep sop kambing nyai yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat sop kambing nyai sebenarnya gampang dibuat jika kita membuatnya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas sop kambing nyai dengan hati-hati.

Nah untuk kamu yang akan memasak sop kambing nyai yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak sop kambing nyai yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat sop kambing nyai yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan sop kambing nyai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Kambing Nyai menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Kambing Nyai:

1. Gunakan 500 gram daging kambing yg ada tulangnya
2. Gunakan 3 tangkai daun bawang seledri, potong
3. Siapkan Minyak utk menumis (aku ganti dgn 1 sdm margarin)
4. Sediakan Bumbu halus
5. Ambil 5 siung bawang merah
6. Sediakan 2 siung bawang putih
7. Siapkan 1 sdm lada putih
8. Sediakan Bumbu lain
9. Siapkan 2 biji kapulaga
10. Sediakan 2 biji cengkeh
11. Gunakan 1/2 kayu manis ukuran kecil
12. Gunakan Sedikit saja pala
13. Siapkan 1 bungkus kaldu/penyedap rasa (aku pake merk atom uk 7gr)
14. Gunakan Sejumput kaldu jamur totole

Langkah-langkah menyiapkan Sop Kambing Nyai:

1. Potong daging menjadi ukuran kotak kecil/sesuai selera. Lalu blansir daging terlebih dulu utk menghilangkan kotoran. Caranya rebus daging sebentar hingga kotoran keluar.
2. Saring daging dan kotoran agar terpisah. Bilas daging, bersihkan dengan air mengalir hingga kotoran benar-benar hilang.
3. Masak air sebanyak kurang lebih 1 liter dalam panci. Masukan juga daging yang td sudah dibersihkan. Masak dengan api kecil. Tambahkan juga rempah agar harum.
4. Sementara itu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Bawang merah, bawang putih dan merica. Tumis hingga harum dan matang. Tuang kedalam panci. Tambahkan juga kaldu.
5. Masak hingga matang dan empuk. Koreksi rasanya agar sesuai selera. Beri taburan daun bawang seledri lalu matikan kompor. Bisa tambahkan pelengkap sambal rawit, bawang goreng dan jeruk nipis/limau santap saat hangat biar lebih sedap. Selamat mencoba!

Nah, itulah artikel tentang sop kambing nyai yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Sop Kambing Nyai sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop kambing nyai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!