Di zaman saat ini , kita memang dapat memesan hidangan praktis tanpa perlu repot memasaknya dulu. Namun, bagi mereka yang ingin menyajikan sajian eksklusif untuk keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat udang asam manis yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat udang asam manis sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, anda jangan cemas akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengulas udang asam manis dengan tepat.

Nah bagi anda yang akan memasak udang asam manis yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang asam manis yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat udang asam manis yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan udang asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Asam Manis memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Asam Manis:

1. Siapkan 200 gram udang besar/kecil (saya pakai udang besar)
2. Ambil 1/4 buah jeruk nipis/lemon
3. Sediakan 1/2 buah bawang bombay ukurang kecil
4. Gunakan 1 batang daun bawang, iris
5. Gunakan 1 buah tomat ukuran kecil
6. Ambil 1/4 sdt lada bubuk
7. Siapkan 4 sdm saus sambal
8. Siapkan 2 sdm saus tiram
9. Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
10. Gunakan 20 ml air
11. Siapkan 1/2 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
12. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (saya: Royco)
13. Ambil Bumbu halus:
14. Siapkan 3 siung bawang merah
15. Ambil 2 siung bawang putih
16. Siapkan 6 buah cabai rawit

Cara membuat Udang Asam Manis:

1. Cuci bersih udang yg sudah dibersihkan kotorannya. Lalu lumuri dgn air jeruk nipis/lemon.
2. Potong2 bawang bombay, daun bawang, dan tomat. Sisihkan.
3. Haluskan semua bumbu halus.
4. Siapkan wajan dan panaskan minyak. Tumis bawang bombay hingga cukup layu lalu masukkan bumbu halus. Tumis kembali hingga harum.
5. Masukkan saus sambal, saus tiram, kaldu bubuk, dan air. Aduk rata.
6. Masukkan tomat dan udang. Lalu beri lada bubuk. Masak hingga udang matang. Jangan lupa koreksi rasa.
7. Jika ingin konsistensi kuah yg kental bisa menambahkan larutan maizena sambil terus diaduk-aduk. Masak kembali hingga meletup-letup lalu matikan api.
8. Taburi dengan daun bawang. Sajikan bersama nasi hangat ☺️💕. Selamat mencoba 😘❣️

Nah, itulah artikel tentang udang asam manis yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Asam Manis sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep udang asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!