Di waktu saat ini , kita memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi mereka yang mau menyajikan masakan terbaik untuk keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep sop daging kambing mudah yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat sop daging kambing mudah sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengulas sop daging kambing mudah dengan teliti.

Nah buat anda yang mau memasak sop daging kambing mudah yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak sop daging kambing mudah yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep sop daging kambing mudah yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan sop daging kambing mudah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Daging Kambing Mudah memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Daging Kambing Mudah:

1. Sediakan 250 gr Daging kambing
2. Siapkan 2 buah wortel
3. Sediakan 2 buah kentang
4. Sediakan Bumbu Halus
5. Ambil 3 bawang putih
6. Gunakan 1/2 sdt merica butir
7. Sediakan 1/2 sdt garam
8. Ambil Bumbu Cemplung
9. Sediakan 6 butir cengkeh
10. Ambil kayu manis secukupnya (bisa bubuk/batang)
11. Sediakan 1 ikat sledri
12. Sediakan 2 batang daun bawang iris besar
13. Gunakan 1 tomat potong-potong

Langkah-langkah membuat Sop Daging Kambing Mudah:

1. Siapkan panci presto, cuci bersih daging kambing(disini saya pakai bagian kaki) jika air sudah mendidih, masukkan daging kemudian tutup pancinya biarkan sampai kurang lebih 15 menit dari mulai berbunyi desis kemudian matikan api dan diamkan, jangan langsung dibuka karena berbahaya bisa mledug tutup pancinya / jika mau tarik tuas atas dan tahan menggunakan pencapit utk mengeluarkan uap yang ada di dalamnya hingga tidak berbunyi lagi, dan tutup panci bisa dibuka dengan aman.
2. Keluarkan dagingnya dinginkan, masukkan cengkeh dan kayu manis(disini saya pakai bubuk) untuk menghilangkan bau prengus kambing nya.. tuang kuah kaldu td ke panci baru atau silahkan disesuaikan masing2 ya
3. Potong-potong wortel dan kentang sesuai selera, kemudian masukkan ke dalam kuah sop, lanjut masukkan tomat dan daun bawang sledri nya, terakhir masukkan daging kambing nya yang sudah di potong-potong
4. Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian tuang ke dalam panci sop, aduk kembali hingga mulai mendidih kemudian matikan api, sisihkan
5. Bonus membuat tempe/tahu tepung kriuk: Bawang putih, ketumbar, garam di haluskan beri tepung terigu & tepung beras 1:1, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai agak kental dan beri irisan daun bawang.. balurkan pada tempe/tahu dan goreng hingga kecoklatan dengan api sedang
6. Bonus : Untuk sambel pendamping: haluskan cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, tomat, kemudian beri garam dan gula secukupnya, terakhir kucurkan peresan jeruk limau diatasnya.

Jadi, itulah artikel tentang sop daging kambing mudah yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Sop Daging Kambing Mudah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop daging kambing mudah yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!