Cara buat Pesmol ikan mas sereh limau yang lezat dan Mudah Dibuat

Violet Jimenez   16/09/2020 04:58

Pesmol ikan mas sereh limau
Pesmol ikan mas sereh limau

Di zaman saat ini , kamu memang bisa membeli masakan jadi tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk mereka yang ingin memberikan masakan istimewa kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat pesmol ikan mas sereh limau yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pesmol ikan mas sereh limau sebenarnya mudah dibuat jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan risau akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengupas pesmol ikan mas sereh limau dengan tepat.

Nah untuk anda yang mau memasak pesmol ikan mas sereh limau yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pesmol ikan mas sereh limau yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat pesmol ikan mas sereh limau yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan pesmol ikan mas sereh limau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pesmol ikan mas sereh limau menggunakan 16 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pesmol ikan mas sereh limau:
  1. Siapkan 2 ekor ikan mas ukuran sedang
  2. Siapkan 2 buah ketimun
  3. Sediakan 1 buah wortel
  4. Sediakan 5 siung bawang merah
  5. Sediakan 6 siung bawang putih
  6. Gunakan 1/2 ruas jahe
  7. Sediakan 1/2 ruas kunyit
  8. Sediakan 6 butir kemiri
  9. Gunakan 2 Batang sereh
  10. Gunakan 16 buah cabai rawit merah
  11. Sediakan 3 buah cabai rawit keriting
  12. Sediakan 1 buah tomat
  13. Gunakan 3 buah jeruk limau
  14. Sediakan Secukupnya bumbu penyedap rasa
  15. Ambil Secukupnya minyak sayur
  16. Sediakan Secukupnya air matang
Cara membuat Pesmol ikan mas sereh limau:
  1. Cuci ikan mas sampai bersih kemudian balur dengan 2 buah jeruk limau agar ikan gaa bau amis dan tiriskan.
  2. Cuci cabai rawit merah, cabai keriting sampai bersih dan tiriskan
  3. Kupas wortel, ketimun, jahe, dan kunyit lalu cuci semua bahan bersama sereh, tomat dan jeruk limau sampai bersih dan tiriskan
  4. Kupas bawang merah, bawang putih.
  5. Haluskan kemiri, 10 cabai rawit merah, cabai keriting, jahe, kunyit (boleh manual boleh menggunakan blender sesuai selera)
  6. Geprek sereh dan iris / potong - potong sereh kecil kecil.
  7. Petik daun kemangi kemudian cuci sampai bersih dan tiriskan.
  8. Nyalakan kompor panaskan minyak sayur untuk menggoreng ikan mas… Ikan masnya digoreng dahulu agar pas dicampur dengan bumbu nanti tidak hancur jika dibalik… Angkat ikan mas yang udh digoreng.
  9. Panaskan minyak sayur untuk menumis bumbu… Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai matang / Wangi…masukan sereh, wortel, ketimun dan tumis…masukan ikan mas yang telah digoreng Tumis bersama bumbu….
  10. Setelah itu masukan secukupnya air kedalam tumis ikan mas pesmol… Setelah mendidih masukan daun kemanggi dan 6 buah cabai rawit merah….aduk dan masukan bumbu penyedap rasa sesuai selera dan kucuri dengan air dari irisan limau 1 buah… Aduk kembali….
  11. Masak sampai air menyusut / tinggal sedikit…setelah itu angkat… Ikan pesmol sereh limau siap dihidangkan

Nah, itulah artikel tentang pesmol ikan mas sereh limau yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Pesmol ikan mas sereh limau sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan mas sereh limau yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved