Di era saat ini , kita memang bisa membeli masakan siap saji tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk mereka yang mau memberikan hidangan istimewa bagi orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep ayam charsiu japanese style 和風鶏チャーシュー yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ayam charsiu japanese style 和風鶏チャーシュー sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas ayam charsiu japanese style 和風鶏チャーシュー dengan cermat.

Nah buat kamu yang mau memasak ayam charsiu japanese style 和風鶏チャーシュー yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam charsiu japanese style 和風鶏チャーシュー yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ayam charsiu japanese style 和風鶏チャーシュー yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan ayam charsiu japanese style 和風鶏チャーシュー sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Charsiu Japanese Style 和風鶏チャーシュー menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Charsiu Japanese Style 和風鶏チャーシュー:

1. Ambil 2-3 pcs dada ayam / 鶏胸肉 / chicken breast
2. Gunakan 150 g kecap shoyu / 醤油 / soy sauce
3. Sediakan 100 g 出汁 / Dashi
4. Ambil 100 g みりん / mirin
5. Sediakan 40 g Gula /砂糖 / sugar
6. Sediakan 7 g Cuka / 酢 / Vinegar
7. Ambil 10 g Jahe Parut /すりおろし生姜 / Grated ginger
8. Ambil 5 g Bawang putih parut / すりおろしにんにく / Grated garlic
9. Sediakan 1 Daun Bawang / 青ネギ / Green onion
10. Ambil 4 Telur rebus / ゆで卵 / Boiled egg
11. Gunakan Mirin dan sake bisa digantikan dengan campuran air 10g dan gula 5g
12. Sediakan ＊みりんを使用しない場合、水50gと砂糖25gと置き換えてください。

Cara menyiapkan Ayam Charsiu Japanese Style 和風鶏チャーシュー:

1. Tusuk-tusuk ayam agar tendon/urat ayam terputus (untuk menghindari penyusutan dan tekstur lebih lembut) - 鶏肉は筋を切っておく（縮み防止） - Cut the chicken muscle (to prevent shrinkage)
2. Taruh semua bahan (kecuali ayam dan telur) ke dalam panci, kemudian rebus sampai mendidih - 鶏肉とゆで卵以外の材料をすべて鍋に入れ、沸騰させる。 - Put all ingredients except chicken and boiled eggs in a pan and bring to a boil.
3. Kemudian taruh ayam ke dalam panci dan didihkan selama 3 menit (pakai api paling panas) - 鍋に鶏肉を入れ、3分間煮る。（火力は強火） - Put chicken in a pan and simmer for 3 minutes (Highest fire/heat)
4. Balik ayam ke bagian yang masih mentah kemudian rebus lagi selama 3 menit (Menggunakan api paling panas) - 鶏肉をひっくり返して更に3分間煮る（火力は強火） - Turn the chicken over and simmer for another 3 minutes (high heat)
5. Matikan api dan masukkan telur rebus. Tutup pancinya dan diamkan ayam selama kurang lebih 1 jam - 火を止めてゆで卵を入れる。そのまま蓋をして1時間以上放置する。 - Turn off the heat and add the boiled egg. Cover and leave for at least 1 hour.
6. Apabila anda suka rasa yang kuat, anda bisa masak sausnya di panci terpisah dan tumis sebentar - 濃い味がお好みの場合、別鍋にソースを入れて少し煮込むことで調整ができ - ます。 - If you like a strong taste, you can adjust it by putting the sauce in a separate pot and simmering it a little.

Nah, itulah artikel mengenai ayam charsiu japanese style 和風鶏チャーシュー yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ayam Charsiu Japanese Style 和風鶏チャーシュー sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam charsiu japanese style 和風鶏チャーシュー yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!