Di era sekarang , kamu memang bisa mengorder masakan siap saji tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kita yang ingin menyuguhkan sajian istimewa pada keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep sop kaki kambing yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep sop kaki kambing sebenarnya mudah dibuat jika kamu mengerjakannya dengan teliti. Namun, anda tidak usah risau akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengulas sop kaki kambing dengan cermat.

Nah untuk anda yang akan memasak sop kaki kambing yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop kaki kambing yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat sop kaki kambing yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan sop kaki kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Kaki Kambing menggunakan 33 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Kaki Kambing:

1. Ambil 1/2 kg kambing (me : sumsum, iga, kaki, jeroan)
2. Gunakan 1,5 liter air
3. Ambil 500 ml Susu fullcream
4. Gunakan Garam
5. Gunakan Gula
6. Sediakan Kaldu jamur
7. Sediakan Bahan ungkep kambing
8. Sediakan 2 batang sereh geprek
9. Sediakan 4 ruas jahe geprek
10. Sediakan 4 ruas lengkuas geprek
11. Ambil 4 helai daun jeruk
12. Ambil 4 helai daun salam
13. Gunakan Bahan yg dihaluskan
14. Gunakan 3 siung bawang merah
15. Ambil 4 siung bawang putih
16. Ambil 3 ruas jahe
17. Gunakan 3 ruas lengkuas
18. Gunakan 3 biji kemiri
19. Ambil Bahan untuk dicemplungkan
20. Siapkan 7 belah kayu manis
21. Sediakan 12 biji cengkeh
22. Gunakan 1 biji pala
23. Siapkan 8 biji kapulaga
24. Siapkan 3 biji sereh geprek
25. Sediakan 2 lehai daun salam
26. Gunakan 4 helai daun jeruk
27. Ambil Bahan pendamping
28. Sediakan Sambal
29. Sediakan Tomat
30. Siapkan Emping
31. Sediakan Daun bawang
32. Sediakan Jeruk nipis
33. Sediakan Kecap

Langkah-langkah membuat Sop Kaki Kambing:

1. Rebus kambing menggunakan rempah2 sereh, lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk.. Setelah mendidih, buang airnya lalu ganti dengan air yg baru kemudian rebus lg.. Ulangi hingga 4x merebus supaya bau prengusnya hilang 😁 dan daging jdi empuk
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, jahe.. Lalu tumis hingga harum, masukkan sereh geprek, daun salam, daun jeruk.. Tumis hingga layu
3. Masukkan air dan susu fullcream, kemudian masukkan bahan cemplung yg lainnya seperti kapulaga, pala, kayu manis, cengkeh.. Masukkan garam, gula, kaldu jamur sesuai selera..
4. Aduk2 sampai mendidih dan koreksi rasa..
5. Potong2 daging dan jeroan kambing, lalu susun di mangkok beserta pendampingnya, lalu siram kuah di atasnya..

Jadi, itulah artikel tentang sop kaki kambing yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Kaki Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep sop kaki kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!