Cara buat Ceker sayap santan Asam pedas yang enak dan Mudah Dibuat

Mike Floyd   23/07/2020 11:40

Ceker sayap santan Asam pedas
Ceker sayap santan Asam pedas

Di era sekarang , anda memang bisa mengorder hidangan jadi tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk kita yang mau memberikan sajian terbaik pada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep ceker sayap santan asam pedas yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ceker sayap santan asam pedas sebenarnya gampang dibuat jika anda membuatnya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan membahas ceker sayap santan asam pedas dengan tepat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak ceker sayap santan asam pedas yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ceker sayap santan asam pedas yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep ceker sayap santan asam pedas yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat ceker sayap santan asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker sayap santan Asam pedas memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ceker sayap santan Asam pedas:
  1. Ambil 1/2 kg sayap ayam dan ceker
  2. Siapkan 1 jeruk nipis/3 atau jeruk sambal
  3. Ambil 1 bungkus santan bubuk
  4. Siapkan 2 daun salam dan daun jeruk purut
  5. Ambil 3 sereh
  6. Gunakan Minyak untuk menumis
  7. Siapkan secukupnya Air
  8. Gunakan Gula merah
  9. Siapkan 1 sasit kecap manis bago
  10. Siapkan 1 sasait santan bubuk
  11. Siapkan Untuk bumbu halus:
  12. Gunakan 1 ruas kunyit dan jahe
  13. Ambil 1 sendok teh ketumbar dan garam
  14. Sediakan Lada secukupnya dan lada bubuk
  15. Sediakan 3 buah kemiri
  16. Ambil 5 bawang putih dan merah
Langkah-langkah menyiapkan Ceker sayap santan Asam pedas:
  1. Ceker dan sayap yg sudah dibersihkan, beri perasan jeruk dan biarkan beberapa saat.
  2. Rebus sayap dan ceker sampai agak empuk, sambil nguleg bumbu halus y.
  3. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam,jeruk, sereh geprek dan gula merah sampai harum
  4. Masukan ceker dan sayap, aduk2 tambahkan air sampai terendam.
  5. Bila air sudah mulai meyusut tambahkan santan bubuk, aduk trs jgn sampai santan pecah.
  6. Bila air mulai sedikit tambahkan kecap dan sedikit perasan jeruk, biarkan kecap meresap.
  7. Cek rasa dan matikan, bila anda suka agak berkuah bisa tambah air sedikit saat kecap masuk.

Nah, itulah artikel mengenai ceker sayap santan asam pedas yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ceker sayap santan Asam pedas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceker sayap santan asam pedas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved