Resep Usus Ayam Pedas ala Warteg yang nikmat Untuk Jualan

Gary Medina   28/08/2020 04:01

Usus Ayam Pedas ala Warteg
Usus Ayam Pedas ala Warteg

Di waktu saat ini , kamu memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi kamu yang mau menyajikan hidangan eksklusif untuk keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat usus ayam pedas ala warteg yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat usus ayam pedas ala warteg sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengupas usus ayam pedas ala warteg dengan cermat.

Nah buat kamu yang akan memasak usus ayam pedas ala warteg yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin memasak usus ayam pedas ala warteg yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat usus ayam pedas ala warteg yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan usus ayam pedas ala warteg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Usus Ayam Pedas ala Warteg menggunakan 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Usus Ayam Pedas ala Warteg:
  1. Sediakan 500 gr usus ayam
  2. Ambil Secukupnya cuka/jeruk nipis
  3. Ambil Bumbu rebus usus
  4. Gunakan 3 lembar daun salam
  5. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  6. Ambil 3 cm jahe, geprek
  7. Sediakan Secukupnya gula dan garam
  8. Sediakan Bumbu halus
  9. Sediakan 2 siung bawang putih
  10. Gunakan 6 siung bawang merah
  11. Ambil 2 biji cabe merah besar
  12. Gunakan 1 genggam cabe keriting merah (opsional)
  13. Ambil 20 biji cabe rawit (sesuai selera)
  14. Sediakan 1 buah tomat ukuran besar
  15. Ambil Bahan lain
  16. Gunakan 1 lembar daun salam
  17. Ambil 2 lembar daun jeruk, sobek
  18. Siapkan 1 batang serai, geprek
  19. Siapkan 2 cm jahe, geprek
  20. Sediakan 3 cm lengkuas, geprek
  21. Gunakan 3 biji asam jawa, ambil airnya
  22. Ambil 1 sdm gula merah
  23. Sediakan 4-6 sdm kecap manis
  24. Ambil Secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk bila perlu
Cara membuat Usus Ayam Pedas ala Warteg:
  1. Rendam usus dengan air yang diberi cuka/jeruk nipis selama 15 menit. Lalu cuci beberapa kali hingga air hampir jernih. Kemudian rebus usus dengan bumbu rebus. Tiriskan.
  2. Blender bumbu halus lalu tumis hingga wangi. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, serai, gula merah, kecap manis, secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk bila perlu.
  3. Masukkan usus ayam. Boleh ditambah sedikit air bila perlu. Masukkan air asam jawa. Koreksi rasa sesuai selera.
  4. Sajikan usus pedas dengan nasi hangat dan tempe/tahu goreng. Mantap serasa di warteg ๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿป

Jadi, itulah artikel mengenai usus ayam pedas ala warteg yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Usus Ayam Pedas ala Warteg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat usus ayam pedas ala warteg yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved