Di masa sekarang , anda memang dapat membeli hidangan praktis tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kamu yang mau menyuguhkan hidangan istimewa kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep usus ayam pedas yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep usus ayam pedas sebenarnya gampang dibuat jika anda membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan membahas usus ayam pedas dengan cermat.

Nah bagi kamu yang ingin memasak usus ayam pedas yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan usus ayam pedas yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat usus ayam pedas yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan usus ayam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Usus Ayam Pedas menggunakan 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Usus Ayam Pedas:

1. Siapkan 250 gr usus ayam
2. Gunakan secukupnya Cuka / perasan air jeruk nipis
3. Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
4. Ambil Bumbu untuk merebus usus :
5. Gunakan 2 lbr daun salam
6. Sediakan 1 lbr daun jeruk, dirobek daunnya
7. Gunakan 2 cm jage, digeprek
8. Gunakan secukupnya garam dan gula
9. Sediakan Bumbu halus sambal :
10. Ambil 4 siung bawang merah
11. Gunakan 1 siung bawang putih
12. Ambil 1 buah tomat
13. Siapkan 8 buah cabe merah keriting
14. Gunakan 2 buah cabe rawit
15. Gunakan Bahan pelengkap :
16. Gunakan 1 lbr daun salam
17. Sediakan 2 lbr daun jeruk, dirobek daunnya
18. Sediakan 2 cm lengkuas, digeprek
19. Gunakan 2 cm jahe, digeprek
20. Gunakan 1 batang sereh, digeprek
21. Ambil 1 sdm gula merah
22. Gunakan secukupnya garam dan kaldu jamur
23. Siapkan 1 sdm air asam jawa
24. Ambil secukupnya Air

Langkah-langkah membuat Usus Ayam Pedas:

1. Cuxi bersih usus ayam, lalu beri perasan cuka/jeruk nipis, diamkan selama 10-15 menit. Lalu cuci hingga bersih (saya 2 x), hingga air jernih. Kemudian rebus usus dengan bumbu rebus hingga lunak. Angkat dan potong2. Sisihkan.
2. Kemudian haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, serai, gula merah, serta secukupnya gula, garam, dan kaldu jamur.
3. Masukkan usus ayam. Aduk rata dg sambal, beri sedikit air, aduk rata kembali hingga bumbu meresap. Test rasa.
4. Sajikan usus pedas dengan nasi hangat serta lalapan, dijamin bs nambah nasinya 🤭😂

Nah, itulah artikel mengenai usus ayam pedas yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Usus Ayam Pedas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat usus ayam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!