Di masa sekarang , kamu memang bisa memesan makanan siap saji tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang ingin menyuguhkan masakan istimewa bagi keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat sup iga goreng yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep sup iga goreng sebenarnya gampang dilakukan jika kita mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengupas sup iga goreng dengan tepat.

Nah bagi kamu yang ingin memasak sup iga goreng yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup iga goreng yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat sup iga goreng yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan sup iga goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Iga Goreng memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Iga Goreng:

1. Ambil 1 kg iga sapi, bagian yg tidak terlalu besar ya, potong2
2. Siapkan 3 lt air
3. Ambil Bumbu Kuah :
4. Siapkan 5 siung bawang putih, geprek
5. Ambil 1 sdt merica, jumlah bisa optional
6. Sediakan 3 sdt garam, jumlah optional
7. Siapkan 3 sdt kaldu jamur, merk totole
8. Siapkan Sayur dan taburan Pelengkap
9. Sediakan 1 buah wortel, ukuran besar
10. Gunakan 1 buah kentang ukuran sedang
11. Gunakan Daun bawang, iris melintang
12. Sediakan optional Bawang goreng,
13. Ambil Tepung Pencelup :
14. Siapkan 200 gr tepung kunci
15. Siapkan 400 ml air
16. Ambil 1/2 sdt garam
17. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
18. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur, merk totole

Cara membuat Sup Iga Goreng:

1. Masukkan air, bawang putih, merica dan iga sapi ke dalam panci, rebus hingga empuk. Jumlah volume air biarkan susut hingga kurang lebih menjadi 2lt. Gunakan api kecil untuk merebus. Supaya kaldu bisa keluar dengan baik dan daging pada iga bisa empuk. Jika masih belum empuk jumlah air bisa ditambahkan ya.
2. Jika sudah mulai empuk garam dan totole bisa dimasukkan, biarkan mendidih. Perbaiki rasa kuahnya. Ambil iga nya, sisihkan.
3. Siapkan sayuran pelengkapnya, wortel dan kentang dipotong2 sesuai selera. Jangan terlalu besar2 ya. Rebus kentang hingga empuk tiriskan, kemudian wortel rebus tingkat kematangan wortel bebas ya, boleh jika mau empuk atau setengah matang biar masih ada tekstur kriuknya. Sisihkan.
4. Campur semua bahan tepung pencelup, aduk hingga merata dan smooth. Teksturnya agak encer ya.
5. Siapkan wajan, tuang minyak goreng biarkan hingga panas, ambil iga celup dalam tepung pencelup. Goreng hingga keemasan, api jgn terlalu besar.
6. Penyajian : kuah sop dipanaskan, tuang dalam mangkuk beri sayuran dan taburan daun bawang dan bawang goreng. Sajikan dengan iga yang sudah digoreng, nasi panas dan sambal.
7. Sambal bebas ya, sesuai selera saja.

Nah, itulah artikel mengenai sup iga goreng yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Sup Iga Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup iga goreng yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!