Di zaman sekarang , anda memang bisa mengorder masakan jadi tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, untuk kamu yang ingin memberikan sajian special pada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat mangut lele (tanpa di asap) yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep mangut lele (tanpa di asap) sebenarnya gampang dilakukan jika anda membuatnya dengan cara yang benar. Namun, anda jangan cemas akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan membahas mangut lele (tanpa di asap) dengan tepat.

Nah untuk anda yang mau memasak mangut lele (tanpa di asap) yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mangut lele (tanpa di asap) yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep mangut lele (tanpa di asap) yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat mangut lele (tanpa di asap) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mangut Lele (tanpa di asap) menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mangut Lele (tanpa di asap):

1. Gunakan 4 ekor ikan lele
2. Ambil 2 sdm bumbu ikan goreng instan (racik)
3. Gunakan minyak goreng utk menggoreng ikan
4. Gunakan 3 siung bawang merah
5. Ambil 1 siung bawang putih
6. Gunakan 2 bj kemiri
7. Sediakan 1 cm lengkuas
8. Gunakan 2 cm jahe
9. Siapkan 2 cm kunyit
10. Siapkan 1 btg sereh, di geprek
11. Siapkan 2 lembar daun jeruk
12. Siapkan 1 lembar daun salam
13. Sediakan 1 sdt garam
14. Ambil 1 sdm gula
15. Gunakan 7 biji cabe rawit (5 bj diiris, 2 bj utuh)
16. Ambil 1 buah tomat uk sedang, iris
17. Siapkan Bahan tambahan
18. Gunakan 1/2 sdt garam masala
19. Ambil 1 sachet santan cair instan 65ml (kara) + 300ml air

Cara membuat Mangut Lele (tanpa di asap):

1. Marinasi lele 5 menit sebelum di goreng. Goreng lele dg minyak panas. Angkat dan Tiriskan
2. Siapkan bumbunya.. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, jahe, kunyit. lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam. Masukkan ikan lele hingga bumbu meresap jangan lupa dibalik.
3. Tambahkan santan + air, garam, gula. Test rasa. Masak hingga air menyusut.2 ekor sy sisihkan dulu buat anak2 🤭
4. Lalu, Masukkan tomat, garam masala, cabe rawit. aduk2 sebentar. Angkat dan sajikan

Jadi, itulah artikel tentang mangut lele (tanpa di asap) yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mangut Lele (tanpa di asap) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mangut lele (tanpa di asap) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!