Bahan-bahan Sup Iga Sapi yang lezat dan Mudah Dibuat

Alex Richards   25/06/2020 21:09

Sup Iga Sapi
Sup Iga Sapi

Di waktu saat ini , kita memang dapat mengorder masakan jadi tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang ingin memberikan sajian eksklusif bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat sup iga sapi yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep sup iga sapi sebenarnya mudah dibuat jika kita memasaknya dengan teliti. Namun, kamu tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas sup iga sapi dengan cermat.

Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Sup Iga Sapi Super Enak dan Praktis. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin.

Nah bagi kamu yang ingin memasak sup iga sapi yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup iga sapi yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat sup iga sapi yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan sup iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Iga Sapi menggunakan 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Iga Sapi:
  1. Siapkan 1 kg iga sapi
  2. Sediakan 1 buah wortel ukuran besar (potong sesuai selera)
  3. Sediakan 1 buah tomat buah, potong2
  4. Gunakan 2 buah kentang, potong2
  5. Sediakan 2 btg seledri di ikat
  6. Ambil 1 btg daun bawang, potong2
  7. Gunakan 1 buah bawang bombay ukuran sedang, potong2
  8. Siapkan 5 btr kapulaga
  9. Ambil 2 btr pekak
  10. Ambil 4 cm kayu manis
  11. Ambil 5 btr cengkeh
  12. Siapkan 1 buah pala, geprek
  13. Siapkan secukupnya Gula
  14. Gunakan Garam / totole (kaldu jamur)
  15. Sediakan Royco kalau suka
  16. Ambil Bumbu halus
  17. Ambil 8 btr bawang merah
  18. Siapkan 6 btr bawang putih
  19. Gunakan 1 sdt Merica
  20. Sediakan Sambal :
  21. Ambil 10 btr rawit (sesuai selera)
  22. Sediakan 1 btr bawang putih
  23. Gunakan Pelengkap :
  24. Sediakan 1 batang daun seledri potong 1 ruas jari
  25. Gunakan Bawang goreng
  26. Siapkan Jeruk nipis

Berikut bahan-bahan yang diperlukan dan langkah-langkah yang perlu diikuti untuk. Dengan cara inu sari pati dari iga bisa membuat sup kamu mantap tak perlu MSG. Karena sup iga sapi peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih sup iga sapi untuk kegiatan usaha mereka. Namun tidak sedikit dari mereka yang.

Langkah-langkah menyiapkan Sup Iga Sapi:
  1. Cuci bersih Iga sapi lalu rebus dengan air biasa -+ 15 menit,lalu buang airnya.Rebus lagi dengan air bersih untuk membuat kaldunya sekitar 1- 1,5 jam, buang kotoran yg mengapung.Siapkan wortel dan kentang yang sudah diiris
  2. Tumis bumbu halus, bawang bombay bersama pekak, kapulaga, cengkeh, kayu manis & pala hingga harum & matang, tuang kedalam rebusan Iga sapi, beri gula, garam/totole, royco. Tambahkan daun seledri ikat lalu masak hingga empuk.
  3. Lalu masukkan wortel,tomat & kentang kurang lebih 15 menit. Sebelum dimatikan masukkan daun bawang dan seledri iris nya……Tes rasa
  4. Taraaaa………….Sup Iga sapi siap di santap bersama keluarga tercinta!!!
  5. Untuk sambal : rebus cabe rawit & bawang putih hingga matang, haluskan, beri sedikit garam & kuah sop, aduk rata

Sup iga sapi tak terlalu sulit dibuat, kuncinya pada kaldu yang bening dan gurih. Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan. Iga sapi akan lebih cepat empuk jika direbus menggunakan panci presto Vicenza Pressure Cooker. Sup iga sapi memang lezat apalagi jika iga yang dimasukan dalam sup melalui proses pembakaran terlebih dahulu. Sudah pasti rasanya akan begitu nikmat dan gurih.

Jadi, itulah artikel mengenai sup iga sapi yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Iga Sapi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep sup iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved