Di masa sekarang , kita memang bisa mengorder makanan praktis tanpa harus repot memasaknya dulu. Namun, bagi kita yang mau menyuguhkan masakan terbaik bagi keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep baso aci kuah seblak yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat baso aci kuah seblak sebenarnya gampang dibuat jika kamu membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan membahas baso aci kuah seblak dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang akan memasak baso aci kuah seblak yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika mau memasak baso aci kuah seblak yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep baso aci kuah seblak yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan baso aci kuah seblak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Baso Aci Kuah Seblak menggunakan 23 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Baso Aci Kuah Seblak:

1. Sediakan Baso aci :
2. Sediakan 200 gr tepung terigu
3. Siapkan 200 gr tepung sagu/tapioka
4. Sediakan 2 batang daun bawang, iris2
5. Ambil 4 siung bawang putih, haluskan
6. Ambil 2 sdt garam
7. Siapkan 2 sdt kaldu jamur
8. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
9. Sediakan secukupnya Air panas
10. Sediakan 6 tahu sumedang yg agak besar (bs jg tahu pong di tkg sayur)
11. Gunakan Kuah :
12. Siapkan 10 butir bawang merah, iris halus
13. Siapkan 5 butir bawang putih
14. Gunakan 2 ruas kencur
15. Sediakan 2 sdm saus tiram
16. Ambil 1 sdt cabe giling, biar warnanya merah doang 😁
17. Sediakan 6 cabe rawit merah utuh, boleh lebih
18. Siapkan 1 ltr/secukupnya air
19. Siapkan Topping :
20. Sediakan Daun bawang seledri, iris halus
21. Gunakan Bawang goreng
22. Gunakan Tauge, rebus sebentar banget (optional, boleh skip)
23. Ambil Jeruk limo/nipis

Langkah-langkah membuat Baso Aci Kuah Seblak:

1. Goreng tahu sumedang sampai kering, sisihkan.
2. Campur tepung sagu, tepung terigu, garam, kaldu jamur, lada bubuk, bawang putih halus, irisan daun bawang.
3. Siram dengan air panas sedikit2. Aduk2 pake spatula, sampai berbutir besar2 (nggak basah). Lanjut uleni pake tangan sampai adonan bisa dipulung.
4. Belah 2 tahu (yg sudah digoreng), isi dengan adonan baso, sampai ke pinggiran tahu, agar adonan tidak lepas (seperti baso tahu). Letakkan di kukusan.
5. Didihkan air utk merebus baso.
6. Lumuri tangan dgn minyak. Bagi adonan menjadi 2 bagian. 1 bagian untuk baso rebus, 1 bagian lagi untuk baso goreng (otak-otak).
7. Bulat2kan baso, cemplungkan ke dalam air yg sudah mendidih. Kl sudah mengapung, tandanya sudah matang. Angkat dan letakkan di kukusan, bersebelahan dengan tahu tadi.
8. Kukus baso dan tahu sampai matang, kurang lebih 15 menit, sisihkan.
9. Untuk baso gorengnya, bentuk memanjang seperti otak-otak.
10. Goreng dgn minyak banyak (terendam) sampai matang. Apinya jgn besar2 yaa.. Setelah warnanya kuning kecoklatan, angkat, potong2 sesuai selera (biar lebih mudah makannya). Atau dibiarkan utuh juga gpp.. sisihkan.
11. Kuah : haluskan bawang putih dan kencur. Tumis bawang merah yg sudah diiris sampai wangi, masukan bawang putih dan kencur yg sudah dihaluskan tadi. Masukkan juga cabe gilingnya. Tumis sampai harum. Tuang air secukupnya, bumbui dengan saos tiram, garam dan lada bubuk. Koreksi rasa. Cemplungkan cabe rawit utuh, biarkan sampai lunak. Setelah mendidih dan rasanya sudah cukup enak, matikan api.
12. Tata baso aci dan teman2nya di mangkok. Kl yg suka pedas, pecahkan cabe rawitnya. Jangan lupa pake toppingnya yaa biar syedapp.. kl saya sih dipakein kecap dikit n jeruk limo/nipis, tambah uenaksss 😋👍👍
13. Selamat mencoba 😉

Jadi, itulah artikel mengenai baso aci kuah seblak yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Baso Aci Kuah Seblak sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat baso aci kuah seblak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!