Resep Koloke Ayam Saus Asam Manis Sederhana dan Mudah Dibuat

Troy Moreno   04/09/2020 21:36

Koloke Ayam Saus Asam Manis
Koloke Ayam Saus Asam Manis

Di masa saat ini , anda memang bisa membeli masakan jadi tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi mereka yang ingin menyuguhkan masakan special untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat koloke ayam saus asam manis yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat koloke ayam saus asam manis sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, anda jangan takut akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan membahas koloke ayam saus asam manis dengan cermat.

Nah untuk kamu yang akan memasak koloke ayam saus asam manis yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak koloke ayam saus asam manis yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat koloke ayam saus asam manis yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba ciptakan koloke ayam saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Koloke Ayam Saus Asam Manis memakai 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Koloke Ayam Saus Asam Manis:
  1. Siapkan 300 gr ayam fillet
  2. Sediakan Bumbu marinasi:
  3. Ambil 2 sdt bawang putih bubuk
  4. Gunakan 1/2 sdt lada halus
  5. Ambil Sejumput garam
  6. Gunakan Bahan basah:
  7. Sediakan Putih telur dr 1btr telur
  8. Siapkan 1 sdm bahan kering
  9. Ambil 100 ml air es
  10. Ambil Bahan kering:
  11. Ambil 100 gr tepung ayam krispi
  12. Ambil 100 gr tepung terigu
  13. Sediakan 1/4 sdt baking powder
  14. Ambil Bahan saus:
  15. Ambil 1 bh bawang bombay, cincang kasar 1/2 utk ditumis
  16. Sediakan 1 bh wortel,potong korek api
  17. Gunakan 1 bh timun, buang bijinya potong korek api
  18. Siapkan 1/4 bh nanas, potong kecil
  19. Siapkan 2 bawang putih, cincang halus
  20. Ambil 1 sdm kecap inggris
  21. Gunakan 10 sdm saus tomat
  22. Gunakan 2 sdm saus sambal
  23. Siapkan 1/2 sdt lada halus
  24. Sediakan 1 sdt garam
  25. Sediakan 1 sdt gula pasir
  26. Siapkan 200 ml air
  27. Ambil Cabe,iris serong (optional)
Langkah-langkah menyiapkan Koloke Ayam Saus Asam Manis:
  1. Cuci ayam lalu potong2, tambahkan bumbu marinasi,diamkan 30 mnt di lemari es
  2. Buat bahan kering campur semua bahan, begitu juga bahan basah campur semua bahan aduk.rata
  3. Untuk menggoreng ayam, masukan ke dalam bahan kering kemudian celupkna ke bahan basah masukan kembali ke bahan kering aduk rata sambil.sedikit dicubit2
  4. Goreng ayam di minyak banyak yg sdh dipanaskan, goreng dgn apoi sedang sampai golden brown,tiriskan
  5. Membuat saus, tumis duo bawang sampai harum.lalu masukan cabe iris kemudian saus tomat.,saus sambal,air. Tambahkan bumbu2 lalu masukan wortel, timun,nanas & sisa bawang bombay,tes rasa
  6. Penyajian, tata ayam di wadah lalu siram dengn saus

Jadi, itulah artikel tentang koloke ayam saus asam manis yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Koloke Ayam Saus Asam Manis sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep koloke ayam saus asam manis yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved