Di era saat ini , anda memang dapat mengorder hidangan praktis tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi anda yang mau menyuguhkan masakan eksklusif bagi keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep sop iga sapi yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep sop iga sapi sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan teliti. Namun, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan membahas sop iga sapi dengan hati-hati.

Nah buat anda yang mau memasak sop iga sapi yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop iga sapi yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat sop iga sapi yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Iga Sapi menggunakan 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Iga Sapi:

1. Sediakan 1 kg iga sapi
2. Gunakan 4 buah kentang
3. Ambil 4 buah wortel
4. Sediakan 2 lembar kol
5. Gunakan 1 ikat seledri
6. Gunakan 1 ikat daun bawang
7. Ambil 3 cm jahe geprek
8. Ambil 2 buah tomat
9. Sediakan 1/4 potong bawang bombay
10. Ambil Bumbu halus
11. Siapkan 8 siung bawang merah
12. Gunakan 4 siung bawang putih
13. Sediakan 1 sdt merica butir
14. Sediakan 1/2 sdt kayu manis bubuk

Cara menyiapkan Sop Iga Sapi:

1. Cuci bersih iga sapi, kemudian rebus untuk menghilangkan lemak dan darahnya. Setelah 5 menit, angkat dan tiriskan.
2. Rebus kembali iga sapi yang sudah ditiriskan dengan air yang berbeda, sembari nunggu matang buatlah bumbu.
3. Potong bahan sayuran sesuai selera.
4. Ulek semua bahan bumbu halus.
5. Tumis bawang bombay, bumbu halus dan daun bawang.
6. Setelah 30 - 40 menit rebusan, masukan bumbu yang sudah di tumis dan sayuran.
7. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Jangan lupa dicicipi, takut kurang asin.
8. Setelah rasanya pas, dan iga sapi matang. Masukan potongan tomat dan seledri.
9. Matikan api, dan hidangan sop iga sapi siap disajikan!

Nah, itulah artikel tentang sop iga sapi yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!