Bahan-bahan Ati Ampela Bumbu Kecap Sederhana dan Mudah Dibuat

Leah Ortega   15/05/2020 05:28

Ati Ampela Bumbu Kecap
Ati Ampela Bumbu Kecap

Di masa saat ini , kita memang bisa memesan makanan jadi tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk mereka yang ingin menyajikan masakan eksklusif pada orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep ati ampela bumbu kecap yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ati ampela bumbu kecap sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan teliti. Namun, kamu jangan khawatir akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan membahas ati ampela bumbu kecap dengan teliti.

Nah bagi anda yang akan memasak ati ampela bumbu kecap yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ati ampela bumbu kecap yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep ati ampela bumbu kecap yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan ati ampela bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ati Ampela Bumbu Kecap menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ati Ampela Bumbu Kecap:
  1. Gunakan 4 buah ati ampela & usus
  2. Ambil Bumbu halus :
  3. Siapkan 2 biji cabai merah
  4. Ambil 4 biji cabai rawit
  5. Gunakan 4 siung bawang merah
  6. Ambil 2 siung bawang putih
  7. Ambil Sebutir kemiri
  8. Siapkan 1 cm kunyit
  9. Sediakan 1 cm jahe
  10. Gunakan Bumbu Pelengkap :
  11. Gunakan Sebatang serai, geprek
  12. Ambil Selembar daun salam
  13. Ambil Selembar daun jeruk (me : skip)
  14. Siapkan Seruas lengkuas, geprek
  15. Siapkan Secukupnya garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk
  16. Siapkan Secukupnya gula pasir, dan kecap manis
Langkah-langkah membuat Ati Ampela Bumbu Kecap:
  1. Cuci bersih dan rebus ati ampela & usus sekitar15 menit. Setelah itu potong menjadi 2 atau 3 bagian, goreng sebentar. Tiriskan
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk (bila ada), serai, dan lengkuas hingga harum. Tambahkan sedikit air. Masukkan ati ampela & usus yang sudah digoreng.
  3. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula, dan kecap manis. Aduk hingga bumbu merata, tunggu hingga air menyusut & bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa.
  4. Ati Ampela bumbu kecap siap disajikan.

Nah, itulah artikel tentang ati ampela bumbu kecap yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ati Ampela Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ati ampela bumbu kecap yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved