Di masa saat ini , kamu memang bisa memesan masakan praktis tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, bagi mereka yang mau menyajikan sajian terbaik kepada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat mangut lele asap yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat mangut lele asap sebenarnya mudah dibuat jika kamu memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan membahas mangut lele asap dengan tepat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak mangut lele asap yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak mangut lele asap yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat mangut lele asap yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan mangut lele asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mangut Lele Asap menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mangut Lele Asap:

1. Sediakan 5 ekor ikan lele asap
2. Ambil 5 buah cabe hijau besar iris
3. Sediakan 3 lembar daun jeruk
4. Siapkan 3 ruas lengkuas, geprek
5. Ambil 1 lembar daun salam
6. Ambil 8 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
7. Sediakan 2 bungkus santan kemasan ukuran 65ml
8. Sediakan 800 ml Air
9. Siapkan Minyak untuk menumis
10. Ambil secukupnya Gula merah, gula pasir, garam
11. Gunakan Bumbu Halus :
12. Sediakan 8 siung bawang merah
13. Gunakan 3 siung bawang putih
14. Ambil 2 butir kemiri
15. Sediakan 2 ruas kencur
16. Gunakan 2 ruas kunyit
17. Sediakan 1 ruas jahe
18. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
19. Ambil Sejumput terasi bakar

Cara menyiapkan Mangut Lele Asap:

1. Cuci bersih lele asap, sisihkan
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan cabe hijau, daun jeruk, daun salam, lengkuas.
3. Masukkan air dan santan. Didihkan, masukkan garam, gula merah dan gula pasir.
4. Masukkan cabe rawit merah dan lele asap. Masak sampai santan agak berkurang, lele matang, dan bumbu meresap.

Nah, itulah artikel mengenai mangut lele asap yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mangut Lele Asap sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep mangut lele asap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!