Di zaman saat ini , kamu memang dapat mengorder hidangan siap saji tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang mau menyajikan hidangan istimewa bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep baso aci yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep baso aci sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak usah takut akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan membahas baso aci dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang akan memasak baso aci yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan baso aci yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep baso aci yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan baso aci sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Baso Aci memakai 18 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Baso Aci:

1. Gunakan Resep isian bakso aci:
2. Siapkan 250 gr Daging tulang rangu
3. Ambil 2 liter Air
4. Siapkan Resep baso aci:
5. Ambil 110 gr Tepung terigu
6. Ambil 90 gr Tepung tapioka
7. Sediakan 180 ml Air
8. Gunakan 1 sdm Minyak goreng
9. Sediakan 2 siung Bawang putih
10. Sediakan 1/2 sdt Garam
11. Gunakan 1/2 sdt Kaldu bubuk
12. Gunakan Resep kuah baso aci:
13. Siapkan 8 siung bawang putih
14. Sediakan 1.5 liter kaldu sapi
15. Gunakan 3 sdm kaldu jamur
16. Sediakan 1 sdm garam
17. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
18. Sediakan 2 batang daun seledri

Cara menyiapkan Baso Aci:

1. Resep isian: didihkan air, masukkan daging. Rebus hingga daging empuk (+-1jam)
2. Jika sudah empuk, Potong daging kecil kecil
3. Sisihkan kaldunya untuk kuah baso
4. Resep baso aci: Masak air putih, bawang putih yg dihaluskan, garam, kaldu dan minyak goreng hingga mendidih
5. Campur tepung terigu dan tapioka, aduk hingga rata lalu masukkan air yg sudah mendidih tadi
6. Aduk perlahan hingga rata, uleni sebentar sampai tekstur bisa dibentuk
7. Ambil adonan secukupnya, bentuk bulat bulat dengan cara dipulung. Ukuran sesuai selera ya
8. Panaskan air secukupnya, masukkan baso aci. Tunggu hingga baso mengambang, angkat
9. Kukus baso yang sudah direbus selama 15menit agar matang merata
10. Resep kuah baso: haluskan bawang, tumis hingga harum, masukkan air kaldu sapi
11. Masukkan garam, lada, kaldu dan daun seledri, masak hingga mendidih
12. Note: untuk baso aci, bahan bisa juga divariasikan menjadi cireng, dimasukkan ketahu, pangsit, lalu digoreng
13. Untuk racikan juga sesuai selera, bisa ditambah daun bawang, pilus cikur, bon cabe, dan jeruk limau

Nah, itulah artikel mengenai baso aci yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Baso Aci sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan baso aci yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!