Di waktu saat ini , kita memang dapat memesan masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi anda yang ingin memberikan masakan istimewa untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep sup iga sayur yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat sup iga sayur sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan risau akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas sup iga sayur dengan seksama.

Nah untuk anda yang ingin memasak sup iga sayur yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak sup iga sayur yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat sup iga sayur yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan sup iga sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Iga Sayur menggunakan 19 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Iga Sayur:

1. Siapkan 300 gr Iga
2. Siapkan 2 buah wortel
3. Ambil 1 buah kentang
4. Siapkan 1 buah brokoli
5. Siapkan Taburan
6. Ambil secukupnya Bawang goreng
7. Ambil Bumbu
8. Siapkan 7 siung bawang putih geprek
9. Gunakan Lada bubuk
10. Sediakan secukupnya Pala
11. Siapkan 2 buat cengkeh
12. Siapkan 1 buah bunga lawang
13. Gunakan 3 buah kapulaga
14. Ambil 2 buah daun prey
15. Siapkan secukupnya Daun seledri
16. Ambil 1 buah tomat
17. Sediakan Kaldu jamur rasa daging/opsional
18. Gunakan Gula
19. Sediakan secukupnya Garam Air

Cara membuat Sup Iga Sayur:

1. Bersihkan iga, siapkan untuk proses perebusan
2. Cuci bersih sayur2an. Potong sesuai selera
3. Rebus iga dengan metode 10. 30. 20. Yaitu 10 menit mendidih. Istirahat 30 menit, rebus lagi 20 menit dalam keadaan panci tertutup (biar daging iga cepat empuk no presto)
4. Panaskan minyak, oseng bawang yg sudah digeprek sampai harum sisihkan
5. Haluskan merica/lada dengan pala.
6. Potong2 bawang pre panaskan sisihkan
7. Rebus kembali iga, masukkan cengkeh, bunga lawang, sama kapulaga, sama jahe geprek.
8. Masukkan wortel tunggu mendidih. Masukkan bawang putih oseng, masukkan juga lada dan pala yg sudah dihaluskan. Masukkan juga bawang pre.
9. Tambahkan seasoning garam gula penyedap. Rasakan.
10. Masukkan wortel, tunggu sebentar, masukkan tomat, dan yang terakhir brokoli. Jangan biarkan brokoli terlalu matang. Masukkan sledri
11. Angkat sajikan, lengkapi dengang bawang goreng. Siap disantap

Nah, itulah artikel mengenai sup iga sayur yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Iga Sayur sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup iga sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!