Di era saat ini , anda memang dapat mengorder makanan jadi tanpa mesti repot membuatnya dulu. Namun, untuk anda yang ingin memberikan hidangan eksklusif untuk orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat sop iga yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat sop iga sebenarnya gampang dilakukan jika kamu membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak usah takut akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan membahas sop iga dengan hati-hati.

Nah buat anda yang mau memasak sop iga yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop iga yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat sop iga yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan sop iga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Iga menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Iga:

1. Sediakan 500 gr iga sapi
2. Sediakan 3 buah wortel
3. Sediakan 1 ruas jahe
4. Gunakan 1 buah cengkeh
5. Gunakan 4 batang daun bawang
6. Gunakan 3 batang seledri
7. Sediakan 0.5 cm kayu manis
8. Ambil 2 buah bawang putih
9. Siapkan 1/4 bawang bombay
10. Gunakan secukupnya air
11. Sediakan 5-10 butir cabe rawit (sesuai selera)
12. Sediakan Bahan Pelengkap
13. Gunakan 1 batang seledri (iris-iris)
14. Gunakan 2 batang daun bawang (iris)
15. Sediakan 1 buah tomat (iris kotak)

Langkah-langkah membuat Sop Iga:

1. Potong 2,5 buah wortel membulat, sisihkan. Biarkan sisa 1/2 buah wortel tanpa dikupas & potong memanjang besar
2. Didihkan air, lalu masukan jahe, cengkeh & kayu manis
3. Masukan iga masak beberapa waktu sampai keluar busa2
4. Buang air rebusan pertama, ganti dengan air baru
5. Tambahkan bawang daun, seledri, wortel (tidak dikupas & potongan besar), bawang bombay, dan bawang putih. Masak sampai daging empuk
6. Setelah empuk keluarkan semua bumbu dari kuah sop.
7. Tambahkan potongan wortel, garam, gula, merica dan cabe rawit utuh
8. Masak sampai wortel empuk. Sop iga siap dihidangkan, sajikan dengan bahan pelengkap

Jadi, itulah artikel tentang sop iga yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Iga sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop iga yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!