Resep Ati Ampela Ayam Bumbu Kecap yang enak dan Mudah Dibuat

Ray Curry   11/07/2020 16:02

Ati Ampela Ayam Bumbu Kecap
Ati Ampela Ayam Bumbu Kecap

Di masa saat ini , anda memang bisa memesan hidangan siap saji tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang mau memberikan masakan special bagi keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat ati ampela ayam bumbu kecap yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ati ampela ayam bumbu kecap sebenarnya gampang dilakukan jika kita memasaknya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas ati ampela ayam bumbu kecap dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang akan memasak ati ampela ayam bumbu kecap yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin memasak ati ampela ayam bumbu kecap yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep ati ampela ayam bumbu kecap yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan ati ampela ayam bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ati Ampela Ayam Bumbu Kecap memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ati Ampela Ayam Bumbu Kecap:
  1. Gunakan 1/4 ati ampela
  2. Sediakan 4 lembar daun salam
  3. Sediakan 1/2 iris jeruk nipis
  4. Ambil 1 batang serai
  5. Gunakan 1 ruas lengkuas
  6. Gunakan 1 bks kecap bango (kalo mau lebih pekat boleh lebih)
  7. Siapkan 1 sdt gula pasir
  8. Siapkan 1/2 sdt garam
  9. Ambil 1/2 lada
  10. Sediakan 300 ml air (sengaja agak banyak karena anak2 suka kuahnya)
  11. Sediakan Bumbu halus
  12. Gunakan 5 siung bawang merah
  13. Gunakan 3 siung bawang putih
  14. Gunakan 1 ruas jahe
  15. Ambil 4 butir kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Ati Ampela Ayam Bumbu Kecap:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Cuci bersih ati ampela, kucuri dgn jeruk nipis lalu rebus sampai benar2 matang
  3. Haluskan bumbu, bisa di blender/uleg, lalu tumis sampai harum
  4. Masukan atiampela, air dan kecap masak sampai mendidih
  5. Setelah mendidih, masukan lada, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk, boleh tambahkan kecap lagi kalau mau lebih pekat, jgn lupa koreksi rasa
  6. Sajikan dgn nasi hangat

Jadi, itulah artikel mengenai ati ampela ayam bumbu kecap yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ati Ampela Ayam Bumbu Kecap sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ati ampela ayam bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved