Di waktu sekarang , kita memang bisa membeli masakan praktis tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi mereka yang mau menyuguhkan masakan eksklusif bagi orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep sop iga sapi kacang merah yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep sop iga sapi kacang merah sebenarnya mudah dibuat jika anda melakukannya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengupas sop iga sapi kacang merah dengan cermat.

Nah buat anda yang ingin memasak sop iga sapi kacang merah yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak sop iga sapi kacang merah yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep sop iga sapi kacang merah yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat sop iga sapi kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi Kacang Merah memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi Kacang Merah:

1. Ambil 1 kg iga sapi
2. Siapkan 500 gram kacang merah
3. Sediakan 3 buah wortel
4. Siapkan 1/2 potong buah tomat
5. Siapkan 1 batang daun bawang
6. Gunakan 2 cm kayu manis
7. Siapkan 1 liter air
8. Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis
9. Sediakan secukupnya Garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir
10. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
11. Gunakan 3 siung bawang merah
12. Gunakan 2 siung bawang putih
13. Siapkan secukupnya Pala

Cara menyiapkan Sop Iga Sapi Kacang Merah:

1. Cuci bersih iga sapi, lalu rebus dan buang airnya, lalu rebus kembali dan buang kembali airnya. Terakhir rebus kembali iga sapi sampai empuk, angkat dan sisihkan.
2. Rebus kacang merah sampai empuk angkat dan sisihkan.
3. Potong-potong wortel, daun bawang dan tomat, sisihkan.
4. Haluskan bawang merah, bawang putih, pala dan garam.
5. Sementara mendidihkan air, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan ke dalam air dan masukkan juga wortel.
6. Masak sampai wortel matang. Setelah matang masukkan kacang merah dan iga sapinya. Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir. Koreksi rasa.
7. Lalu masukkan irisan daun bawang dan aduk-aduk. Terakhir tambahkan potongan tomat. Dan sop iga kacang merah siap disajikan. Bisa disajikan dengan taburan bawang goreng.

Nah, itulah artikel mengenai sop iga sapi kacang merah yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Sop Iga Sapi Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga sapi kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!