Di zaman saat ini , kita memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, bagi kita yang mau menyuguhkan hidangan special bagi orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep ati ampela kecap yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ati ampela kecap sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengulas ati ampela kecap dengan teliti.

Resep dan Cara Memasak Ampela Ati Kecap Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis tetapi mempunyai ciri khas rasa Indonesia. ATI AMPELA KECAP PEDAS Credit @anitajoyo. . Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya.

Nah bagi kamu yang mau memasak ati ampela kecap yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak ati ampela kecap yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep ati ampela kecap yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan ati ampela kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ati ampela kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ati ampela kecap:

1. Ambil 5 ati ampela
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
3. Ambil Air
4. Siapkan Bumbu halus
5. Sediakan 4 bawang merah
6. Siapkan 3 bawang putih
7. Gunakan 2 kemiri
8. Ambil 1 lembar daun salam
9. Gunakan secukupnya Garam
10. Ambil Gula putih
11. Ambil optional Kaldu bubuk rasa
12. Ambil lada bubuk
13. Gunakan Kecap manis

Tumis ati ampela petai kecap ini sangat sedap dengan aroma yang cukup kuat. Pakai bumbu serai, lengkuas, bawang putih, bawang merah, cabai kriting, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Ati ampela cabai rawit bisa menjadi alternatif hidangan men. Nasi putih hangat disantap dengan ati ampela cabai rawit sangat menggugah selera.

Cara menyiapkan Ati ampela kecap:

1. Cuci bersih ati ampla, siram perasan jeruk nipis lalu
2. Rebus ati ampla 15menit (setengah matang) tiriskan
3. Panaskan minyak sedikit, Masukan bumbu halus yang sudah diblender atau di ulek (bawang merah, bawang putih, kemiri) ongsreng sampai bumbu harum
4. Masukan daun salam, garam, gula, kaldu bubuk, (secukupnya sesuai selera). Masukan daun salam.
5. Jika bumbu sudah matang masukan ati ampla yang sudah direbus, tambahkan air dan kecap manis diamkan selama 15 menit hingga air meresap ke ati ampla.
6. Siap dihidangkan..

Ati ampela ayam memang cocok dipadukan dengan berbagai resep makanan Indonesia. Salah satu kendala yang sering dihadapi saat memasak ati ampela adalah aroma khas jeroan yang agak amis. Beri tambahan garam, air, kecap asin, kecap manis dan gula pasir, aduklah sampai bumbu ini merata dan masak sampai menjadi matang setelah matang angkat. Garang asem ati ampela pun telah siap. Selain disandingkan dengan nasi hangat, ati ampela sangat cocok jadi isian nasi bakar.

Nah, itulah artikel tentang ati ampela kecap yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ati ampela kecap sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ati ampela kecap yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!