Di waktu sekarang , kamu memang bisa membeli makanan jadi tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang mau memberikan masakan terbaik pada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat ati ampela bumbu kecap yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ati ampela bumbu kecap sebenarnya gampang dibuat jika anda memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan membahas ati ampela bumbu kecap dengan teliti.

Nah untuk kamu yang akan memasak ati ampela bumbu kecap yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak ati ampela bumbu kecap yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ati ampela bumbu kecap yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat ati ampela bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ati Ampela Bumbu Kecap memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ati Ampela Bumbu Kecap:

1. Ambil 10 pasang Ati Ampela
2. Sediakan 3 lembar daun salam
3. Siapkan 1 ruas jahe
4. Ambil 800 ml air
5. Gunakan Bumbu halus :
6. Gunakan 8 siung bawang merah
7. Ambil 4 siung bawang putih
8. Ambil 1 ruas jahe
9. Gunakan 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
10. Ambil 1 ruas jahe
11. Siapkan 4 butir kemiri
12. Siapkan 1 sdm ketumbar
13. Gunakan 1 sdt lada butir
14. Gunakan secukupnya Garam
15. Gunakan Bumbu lainnya :
16. Sediakan Minyak goreng untuk menumis
17. Sediakan 1 sdt gula merah sisir
18. Sediakan 2 batang serai
19. Sediakan 1 ruas lengkuas
20. Siapkan 6 sdm Kecap manis
21. Gunakan 300 ml air

Langkah-langkah menyiapkan Ati Ampela Bumbu Kecap:

1. Cuci bersih ati ampela yang sebelumnya ampelanya sudah dibuang isi kotorannya. Lalu rebus kurleb 20-30 menit dengan 800ml air mendidih, daun salam dan jahe geprek. Angkat dan tiriskan
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum, tambah gula merah, serai dan lengkuas aduk rata.
3. Masukkan ati ampela rebus, kecap dan air. Aduk dan tes rasa. Tunggu hingga kuah agak menyusut. Angkat dan pindahkan kepiring saji
4. Ati ampela bumbu kecap siap dinikmati.

Nah, itulah artikel mengenai ati ampela bumbu kecap yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ati Ampela Bumbu Kecap sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep ati ampela bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!