Cara buat Pepes Ikan Kembung yang enak Untuk Jualan

Hallie Tyler   04/10/2020 02:24

Pepes Ikan Kembung
Pepes Ikan Kembung

Di era sekarang , anda memang bisa memesan makanan jadi tanpa perlu repot memasaknya dulu. Namun, untuk kita yang ingin memberikan masakan terbaik pada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat pepes ikan kembung yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pepes ikan kembung sebenarnya mudah dibuat jika kita melakukannya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu takut akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan membahas pepes ikan kembung dengan tepat.

Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.

Nah buat kamu yang ingin memasak pepes ikan kembung yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan kembung yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep pepes ikan kembung yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat pepes ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Ikan Kembung memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Ikan Kembung:
  1. Gunakan Bahan Ikan
  2. Ambil 6 ekor ikan Kembung sedang
  3. Siapkan 1 buah jeruk nipis untuk marinasi
  4. Siapkan Bahan yang dihaluskan
  5. Siapkan 6 siung bawang merah
  6. Gunakan 2 siung bawang putih
  7. Siapkan 4 butir kemiri
  8. Sediakan 4 buah cabe merah keriting
  9. Siapkan Secukup ya cabe rawit sesuai selera
  10. Sediakan 3 cm jahe
  11. Ambil 3 cm kunyit
  12. Siapkan 1 sdm minyak sayur
  13. Ambil Bahan untuk dibungkus
  14. Siapkan 6 lembar daun pisang, sterilkan di atas api lebih dulu & cuci
  15. Ambil 6 batang sereh, geprek
  16. Ambil 3 lembar daun salam, bagi dua
  17. Siapkan 1 buah tomat merah, potong2 jadi total 6 bilah
  18. Sediakan 6 buah tusuk gigi untuk menyematkan

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes. Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes.

Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Kembung:
  1. Cuci bersih ikan. Lumuri dengan perasan jeruk nipis. Simpan di kulkas selama 15 menit.
  2. Siapkan bahan yang harus dihaluskan: bawang, cabe, jahe, kunyit, kemiri (minyak dicampur setelah bumbu diulek halus). Atau kalau pakai blender, bisa sekalian dengan minyaknya. Campur rata ikan dengan bumbu halus.
  3. Siapkan daun pisang dan bahan lain: sereh, salam, tomat. Sementara itu panaskan kukusan.
  4. Bungkus ikan yg sudah dilumuri bumbu satu persatu dan masing2 letakkan di atasnya, sereha-salam-tomat. Bungkus rapih. Lalu kukus selama 20 menit.
  5. Pepes Ikan Kembung siap dinikmati.

Cara membuat dan bahannya pun mudah. Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa. Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar. Untuk mengolah resep pepes kembung tidak jauh berbeda caranya dengan resep pepes ayam. HESTI'S KITCHEN : yummy for your tummy: Pepes Ikan Nila.

Jadi, itulah artikel tentang pepes ikan kembung yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Pepes Ikan Kembung sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep pepes ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved