Resep Pepes Ikan Kembung Sederhana Untuk Jualan

Dale Gill   13/05/2020 13:45

Pepes Ikan Kembung
Pepes Ikan Kembung

Di masa sekarang , kamu memang dapat mengorder makanan jadi tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, bagi anda yang ingin memberikan hidangan istimewa pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat pepes ikan kembung yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pepes ikan kembung sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengulas pepes ikan kembung dengan cermat.

Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.

Nah bagi kamu yang akan memasak pepes ikan kembung yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak pepes ikan kembung yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep pepes ikan kembung yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan pepes ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Kembung menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Ikan Kembung:
  1. Sediakan 1/2 kg ikan kembung
  2. Ambil 150 gram bawang merah
  3. Ambil 100 gram bawang putih
  4. Gunakan 4 butir kemiri
  5. Sediakan 5 batang cabe (yg suka pedas bisa tmbh lagi)
  6. Gunakan 2 buah terasi abc saset,bakar dulu
  7. Siapkan 1 ruas jempol jahe
  8. Ambil 1 ruas jari telunjuk kunyit
  9. Sediakan 1 ruas laos, geprek
  10. Sediakan 1 batang serai, geprek
  11. Siapkan 1 lembar daun salam
  12. Gunakan 1 lembar daun jeruk
  13. Ambil 1 batang kemangi, ambil daun saja
  14. Siapkan 1 sdt royco sapi
  15. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
  16. Ambil 1 sdt garam
  17. Sediakan 1 sdt ladaku/merica
  18. Ambil 2 sdt gula
  19. Sediakan 5 sdm minyak goreng
  20. Gunakan Secukupnya daun pisang

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes. Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes.

Cara menyiapkan Pepes Ikan Kembung:
  1. Siapkan bahan bahan sesuai resep. Ikan kucuri jeruk,lalu bilas, jahe kunyit d kerok dan yg lain cuci/bersihkan terlebih dahulu.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, kunyit, jahe, untuk serai dan laos geprek saja. Tambahkan royo, gula, garam, kaldu, lada dan minyak goreng, gabung jadi satu, campur semua. Lalu lumurkan bumbu ke dlm ikan yg sdh d bersihkan, biarkan +-15menit.
  3. Bungkus dengan daun pisang, lalu kukus +-15menit

Cara membuat dan bahannya pun mudah. Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa. Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar. Untuk mengolah resep pepes kembung tidak jauh berbeda caranya dengan resep pepes ayam. HESTI'S KITCHEN : yummy for your tummy: Pepes Ikan Nila.

Nah, itulah artikel tentang pepes ikan kembung yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Kembung sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pepes ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved