Di zaman saat ini , anda memang bisa membeli masakan siap saji tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang ingin menyajikan hidangan terbaik bagi orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat pepes ikan mujair yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes ikan mujair sebenarnya mudah dilakukan jika kita membuatnya dengan hati-hati. Namun, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas pepes ikan mujair dengan hati-hati.

Nah buat anda yang ingin memasak pepes ikan mujair yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan mujair yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep pepes ikan mujair yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan pepes ikan mujair sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Mujair memakai 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Ikan Mujair:

1. Sediakan 4 ekor Ikan Mujair
2. Siapkan 1 buah Jeruk Nipis
3. Sediakan 2 ikat Kemangi
4. Sediakan 4 lembar Daun Salam
5. Siapkan 4 lembar Daun Jeruk Purut
6. Siapkan 8 buah Cabe Rawit
7. Ambil 1 buah tomat (potong-potong)
8. Gunakan 2 buah serai (geprek & potong jadi 4)
9. Ambil Secukupnya Daun Pisang untuk membungkus
10. Sediakan Bumbu Halus
11. Gunakan 7 siung Bawang Merah
12. Sediakan 5 siung Bawang Putih
13. Ambil 9 buah Cabe Rawit
14. Siapkan 3 buah Cabe Merah Besar
15. Sediakan 4 butir Kemiri
16. Siapkan 2 ruas Kunyit
17. Siapkan 1 ruas Jahe
18. Ambil 1 sdt Lada Bubuk
19. Siapkan 1 sdt Ketumbar Bubuk
20. Gunakan Secukupnya Gula
21. Ambil Secukupnya Garam

Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Mujair:

1. Bersihkan Ikan Mujair, kerat-kerat, dan kicuri air jeruk nipis. Sisihkan
2. Siapkan semua bumbu
3. Haluskan bumbu halus dan campur dengan daun kemangi. Sisihkan
4. Cuci bersih ikan mujair hingga bekas jeruk nipis hilang
5. Panaskan kukusan
6. Siapkan daun pisang. Letakkan bumbu, 1 lembar daun salam, potongan tomat, ikan mujair, 1 lembar daun jeruk, cabe rawit utuh, dan tutupi dengan bumbu lagi. Bungkus rapi. Lakukan sampai ikan habis
7. Kukus ikan selama 45 menit
8. Setelah matang, angkat pepes dan Sajikan
9. Kalau saya setelah dikukus, pepes saya bakar sebentar. Karena suami lebih suka pepes yang agak kering

Nah, itulah artikel tentang pepes ikan mujair yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Pepes Ikan Mujair yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan mujair yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!