Bahan-bahan Pepes ikan mas Sederhana dan Mudah Dibuat

Jeffery James   02/08/2020 14:40

Pepes ikan mas
Pepes ikan mas

Di masa sekarang , kita memang bisa mengorder masakan praktis tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang ingin menyuguhkan masakan eksklusif pada keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat pepes ikan mas yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pepes ikan mas sebenarnya mudah dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan teliti. Tapi, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan membahas pepes ikan mas dengan tepat.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Nah bagi kamu yang akan memasak pepes ikan mas yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika mau memasak pepes ikan mas yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat pepes ikan mas yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan mas menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes ikan mas:
  1. Sediakan 2 ekor ikan mas ukuran besar
  2. Gunakan 1 bh jeruk nipis
  3. Ambil 7 bh bawang merah
  4. Sediakan 4 bh bawang putih
  5. Ambil 5 bh cabe merah besar
  6. Siapkan 1 bh tomat ukuran besar
  7. Siapkan 4 bh kemiri
  8. Ambil 3 cm kunyit
  9. Gunakan 3 cm jahe
  10. Ambil 3 cm laos
  11. Gunakan 6 lbr daun salam
  12. Sediakan 2 lbr daun jeruk
  13. Sediakan 2 btg serai
  14. Ambil Garam, gula dan masako ayam
  15. Siapkan 1 btg daun bawang iris

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bersihkan ikan mas dengan cara tempatkan dahulu di suatu wadah kemudian tempatkan di bawah air yang mengalir. Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai.

Cara menyiapkan Pepes ikan mas:
  1. Cuci bersih ikan lalu beri garam dan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya. Diamkan ± 15 menit lalu cuci kembali. Sisihkan dl
  2. Haluskan duo bawang, cabe, kemiri, kunyit, jahe dan tomat. Sereh dan laos d iris
  3. Karna bumbu sy blender dgn air jd sy tumis dl dengan sedikit minyak sampai air pd bumbu menyusut. Masukkan jg salam sereh daunjeruk, daun bawang dan laosnya ya bun. Tambahkan garam gula dan masako ayam secukupnya. Tumis sebentar sj.
  4. Tata daun pisang beri tumisan bumbu, lalu letakkan ikannya tutup lg dgn bumbu tumis. Olesi jg bagian dalam perut ikan dgn bumbu.
  5. Bungkus ikan dan sematkan tiap ujungnya dengan tusuk gigi lalu kukus ±1 jam. Kalau mau sampai tulang empuk kukus lbh lama ya bun atau pake panci presto biar lbh cepat.
  6. Stlh matang angkat pepes dr kukusan lalu bakar sebentar d atas teflon dan pepes ikan mas siap d sajikan.

Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Khasiat.co.id - Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa.

Jadi, itulah artikel tentang pepes ikan mas yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes ikan mas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep pepes ikan mas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved