Di masa saat ini , anda memang dapat membeli hidangan siap saji tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang mau memberikan hidangan istimewa bagi orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep pepes nasi ayam tahu / nasi bakar yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pepes nasi ayam tahu / nasi bakar sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, anda jangan takut akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengupas pepes nasi ayam tahu / nasi bakar dengan teliti.

Nah bagi kamu yang ingin memasak pepes nasi ayam tahu / nasi bakar yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes nasi ayam tahu / nasi bakar yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep pepes nasi ayam tahu / nasi bakar yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat pepes nasi ayam tahu / nasi bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Nasi Ayam Tahu / Nasi Bakar memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Nasi Ayam Tahu / Nasi Bakar:

1. Siapkan 450 gr nasi
2. Sediakan 1/2 wortel / 50 gr, parut
3. Ambil Segenggam teri / 15 gr, goreng
4. Sediakan 100 gr ayam fillet
5. Gunakan 2 buah tahu putih / 150 gr
6. Sediakan 2 lembar daun salam
7. Ambil 2 lembar daun jeruk
8. Ambil Segenggam kemangi, ambil daunnya
9. Siapkan 1/2 sdt garam
10. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
11. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
12. Sediakan sesuai selera Lalapan
13. Gunakan Bumbu Halus
14. Siapkan 7 butir bawang merah
15. Ambil 5 siung bawang putih
16. Ambil 3 buah cabe keriting, tambah atau ganti dgn cabe rawit sesuai selera
17. Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
18. Sediakan 1 sdt terasi, goreng sebentar dengan sedikit minyak

Cara membuat Pepes Nasi Ayam Tahu / Nasi Bakar:

1. Kukus dada ayam dan tahu, sampai matang, lalu hancurkan tahu, dan suwir suwir ayam menggunakan garpu, sisihkan
2. Haluskan bumbu halus. Lalu tumis, masukkan daun salam dan daun jeruk, aduk hingga harum dan matang. Kemudian masukkan suwiran ayam dan tahu, tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk, aduk sampai merata
3. Masukkan nasi, aduk aduk. Lalu setelah rata, masukkan parutan wortel, teri, dan terakhir daun kemangi. Aduk sebentar. Koreksi rasa, bila perlu tambahkan garam atau lada sesuai selera, lalu matikan api.
4. Letakkan nasi diatas daun pisang, lalu bungkus. Gunakan tusuk gigi untuk menutup pepes. Kukus sebentar, sekitar 10 menit.
5. Olesi kedua permukaan dengan minyak goreng. Bakar diatas teflon hingga daun pisang kecoklatan. Sajikan segera, yumm 🥰

Jadi, itulah artikel mengenai pepes nasi ayam tahu / nasi bakar yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Pepes Nasi Ayam Tahu / Nasi Bakar sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes nasi ayam tahu / nasi bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!