Di waktu saat ini , anda memang bisa memesan hidangan jadi tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Namun, untuk mereka yang ingin memberikan sajian special untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep pepes ayam kemangi yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pepes ayam kemangi sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah cemas akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengulas pepes ayam kemangi dengan cermat.

Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.

Nah buat anda yang akan memasak pepes ayam kemangi yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes ayam kemangi yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat pepes ayam kemangi yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan pepes ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ayam Kemangi memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Ayam Kemangi:

1. Ambil Bahan-Bahan:
2. Sediakan 280 gr ayam,potong2
3. Gunakan 1 buah jeruk nipis
4. Ambil 3 serai,ambil bagian putihnya iris halus
5. Gunakan 1 ikat kemangi,ambil daunnya
6. Gunakan 2 batang daun bawang, iris panjang
7. Sediakan 2 lembar daun jeruk,belah 2
8. Siapkan 2 lembar daun salam
9. Gunakan 2 batang serai,geprek
10. Gunakan 2 buah tomat,potong2
11. Sediakan Cabe rawit
12. Sediakan 100 ml air
13. Gunakan Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk
14. Gunakan Minyak untuk menumis
15. Sediakan Bumbu Halus:
16. Gunakan 6 butir bawang merah
17. Siapkan 3 siung bawang putih
18. Gunakan 3 cm kunyit
19. Ambil 5 cm jahe
20. Sediakan 5 buah cabe keriting,buang bijinya
21. Ambil 2 buah kemiri sangrai
22. Siapkan Cabe rawit(saya skip)

RESEP MASAKAN PEPES AYAM SUNDA DAUN KEMANGI. Makanan yang cara memasaknya dibungkus dengan daun pisang ini merupakan makanan khas nusantara yang sangat variatif. Bungkus Pepes Ayam Kemangi dengan rapi agar bumbu tidak keluar dan berantakan kemudian sematkan lidi di bagian-bagian ujung daun pisang. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba.

Langkah-langkah membuat Pepes Ayam Kemangi:

1. Cuci bersih ayam potong2 lumurin dengar air jeruk nipis, biarkan10-15 menit. Kemudian cuci kembali.
2. Tumis bumbu halus bersama daun salam,daun jeruk dan serai yang sudah diiris. Tumis hingga harum dan matang.
3. Jika sudah matang masukkan ayam aduk rata masak sampai ayam berubah warna.Tambahkan air,garam,gula dan kaldu. Didihkan koreksi rasa.Masak hingga air menyusut.
4. Siapkan daun pisang yg sudah dipanaskan agar mudah di bentuk.Tata ayam, daun kemangi,daun bawang, tomat,serai dan cabe rawit lalu bungkus tusuk dengan tusuk gigi/lidi.
5. Kukus ayam selama 25 menit.Pepes bisa langsung disajikan atau bisa dibakar lagi.

Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Pepes Ayam Kemangi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Pepes. Beberapa resep pepes ayam dengan bumbu enak ini bisa dengan mudah Anda buat di rumah. Bungkus campuran bumbu dan potongan daging ayam dengan daun pisang yang telah disiapkan tadi. Pepes ayam kemangi ini sangat populer karena memiliki cita rasa yang enak. Aroma wangi daun kemangi yang dipadukan dengan bumbu rempah pilihan membuatnya makin menggoda.

Nah, itulah artikel tentang pepes ayam kemangi yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Ayam Kemangi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pepes ayam kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!