Bahan-bahan Nasi Liwet Solo yang nikmat Untuk Jualan
Elijah Figueroa 14/09/2020 13:44
Nasi Liwet Solo
Di era sekarang , kita memang bisa mengorder masakan siap saji tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang ingin menyuguhkan sajian istimewa kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.
Jika kamu lagi mencari ide cara membuat nasi liwet solo yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat nasi liwet solo sebenarnya mudah dibuat jika kita memasaknya dengan hati-hati. Namun, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam melakukannya
karena dalam artikel ini kita akan membahas nasi liwet solo dengan seksama.
The 'nasi liwet' was just "so-so", not as delicious as I expected. Maybe one needs to have a friend in Solo who knows exactly which one is the best and real "Nasi Liwet Bu Wongso Lemu."More. Cara membuat nasi liwet solo Hampir disetiap daerah memiliki sajiak khas berupa nasi.
Nah bagi kamu yang ingin memasak nasi liwet solo yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi liwet solo yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.
Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep nasi liwet solo yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan nasi liwet solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet Solo menggunakan 28 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Liwet Solo:
Ambil Daun pisang (optional)
Gunakan Bahan Nasi liwet
Ambil 4 cup beras
Gunakan 4 helai daun pandan
Siapkan 2 bungkus santan kara
Sediakan Bahan Sambal goreng
Ambil 3 buah labu siam / pepaya muda
Ambil 1 bungkus santan kara
Gunakan secukupnya Ebi
Siapkan 4 buah cabe merah besar
Siapkan 3 siung bawang putih
Gunakan 3 siung bawang merah
Sediakan 2 buah kemiri
Ambil 1 buah serai, memarkan
Ambil 2 helai daun salam
Ambil 1 ruas lengkuas, memarkan
Gunakan Bahan ayam kuning
Ambil 1/2 kg ayam dada,untuk suwiran
Sediakan 2 ruas kunyit
Siapkan 1 batang serai
Siapkan 3 siung bawang merah
Siapkan 2 siung bawang putih
Siapkan 1 bungkus santan kara
Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis
Siapkan Bahan areh putih
Siapkan 3 buah telur, ambil putihnya saja
Gunakan 1 bungkus santan kara
Siapkan secukupnya Garam
Resep Nasi Liwet Solo, Cita Rasa Tradisional yang Selalu Dirindukan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kelezatan nasi liwet Solo sudah tak perlu diragukan lagi. Nasi liwet Solo.komplit.ini menu request suami buat buka puasa kemaren Kamis.baru sempat posting sekarang.
Cara menyiapkan Nasi Liwet Solo:
Menanak nasi liwet dengan magic com, caranya cuci beras terlebih dahulu, kemudian rendam dengan air bersih kurang lebih 30 menit agar nantinya nasi lebih pulen, tidak lengket
Masukkan beras yg sudah direndam kedalam panci magic com, masukkan santan, air secukupnya, dan satu sendok garam,
Aduk hingga rata air, santan, beras, daun pandan, kemudian jangan lupa menekan tombol cooking, sambil menunggu matang, kita bisa siapkan memasak ayam kuning
Haluskan, kunyit, bawang merah, bawang putih, kemudian tumis dengan daun serai yang sudah dimemarkan,
Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu, biarkan meresap sesaat, masukkan air putih, diamkan hingga mendidih, masukkan santan
Beri garam, penyedap masakan, test rasa. Biarkan hingga mendidih. Rasa ayam kuning menyerupai bumbu opor namun lebih encer
Membuat sambal goreng, haluskan terlebih dahulu (bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, kemiri), kemudian tumis hingga harum dengan daun serai, daun salam, dan ebi. Aduk hingga keluar bau harum
Masukkan air putih secukupnya, diamkan hingga mendidih, taburkan cabe rawit
Masukkan garam, penyedap rasa secukupnya, test rasa. Rasa sambal goreng untuk hidangan nasi liwet cenderung lebih soft/ halus dibanding sambal goreng pada umumnya, berikan santan secukupnya saja, mengingat hasil menanak nasi sudah terasa santan
Sebelum membuat areh, check kembali hasil tanakan nasi pada magic com, aduk rata nasi yang masih dimasak dengan centong, hal ini bertujuan agar agar santan tercampur rata, kemudian tutupi bagian atas nasi dengan lembaran daun pisang, agar aroma hasil tanakan nasi lebih harum, tutup kembali magic com, biarkan hingga matang
Selanjutnya membuat areh putih: pecahkan telur, dan pisahkan putih telurnya, aduk cepat putih telur dengan wisk hingga berbusa, kemudian masukkan santan kental dan beri garam secukupnya. Masak dengan api kecil dengan tetap terus diaduk. Rasa areh putih adalah tetap gurih seperti santan.
Siapkan daun pisang untuk membuat hasil plattingan (pincuk)
Lakukan penataan di pincuk daun pisang, dengan komposisi. Nasi liwet, sambal goreng, ayam kuning yang sudah disuwir, areh putih, dan tambahkan telur rebus.
Nasi liwet khas solo siap dihidangkan. Cukup mudah bukan…?
Cooking is easy, cooking is fun…
Sebelumnya suami cuma request pengen makan ingkung ayam kampung sich. Nasi liwet mempunnyai berbagi macam versi, seperti di daerah timur Jawa ada nasi liwet Solo. Menarik dan juga unik nasi liwet ini dapat menggoda selera siap saja yang melihatnya. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich.
Jadi, itulah artikel tentang nasi liwet solo yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.
Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Liwet Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep nasi liwet solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!